САЛАТ «ВКУСНЯТИНА» 

Объедение!

 

Ингредиенты: 

шампиньоны свежие — 200 грамм
копченное куриное мясо — 150 грамм
корейская морковь — 80 грамм
чернослив — 80 грамм
свежие огурцы — 150 грамм
майонез — 150 мл
растительное масло
перец, соль, зелень.

Приготовление:   

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ЯБЛОКАМИ

ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ. БАНОЧКУ С “МАНГО ИЗ ТЫКВЫ” — ГОСТИ ОТ НЕЕ НЕ ОТОРВУТСЯ!

Также с ее помощью укрепляют иммунитет. Поэтому рекомендуем вам на зиму закрыть баночку тыквы. Такой продукт не только поднимет защитные силы организма, но и подарит неземной вкус.

Мы подготовили для вас необычный рецепт. Если приготовить тыкву по нему, она будет напоминать манго. Да и по виду не сильно отличается от экзотического фрукта! Откроете заготовку на Новый год и порадуете близких!

“Тыква как манго”

Ингредиенты
3 кг тыквы;
600 г сахара;
3 апельсина;
1 лимон;
15 г лимонной кислоты.       

Йогуртовое мороженое с орехами и черносливом

Мороженое из йогурта с орехами и черносливом – прекрасный десерт, который удивит твоих гостей и близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 300 мл густого йогурта
• 250 мл сливок 35%
• 120 г сахарной пудры
• пакетик ванильного сахара
• 80 г чернослива
• 40 г фундука
• 40 г грецких орехов

Этот рецепт йогуртового мороженого можно использовать как базовый, добавляя вместо чернослива и орехов курагу или любые другие цукаты. Главное правило приготовления – максимально густой йогурт и жирные сливки.

Как приготовить йогуртовое мороженое с черносливом и орехами 

ГОЛУБЦЫ НА КУРИНЫХ НОЖКАХ. ТАКОЙ ВКУСНЯТИНЫ Я НИКОГДА НЕ ЕЛА!

ПОТРЯСАЮЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МАНДАРИНАМИ ОТ ШЕФ-ПОВАРА   ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Рецепт оригинальной закуски с ярким и неповторимым вкусом из кулинарного бестселлера «5 ингредиентов. Быстрая и простая еда» (КукБукс).

Потрясающая свекла

Приготовление:

Разрежьте более крупную свеклу пополам, мелкую оставьте целой. Отварите в кипящей подсоленной воде в течение 15–20 минут, до мягкости (листья отложите). Тем временем выжмите в миску сок 1 мандарина, смешайте его с 1 ст.л. оливкового масла extra virgin, влейте немного красного винного уксуса. Очистите оставшиеся мандарины, нарежьте тонкими ломтиками и разложите по тарелкам.     

Конфеты «Чернослив в шоколаде»

КРАСИВАЯ ЯИЧНИЦА ОРСИНИ

Новый взгляд на банальную яичницу! Рецепт нашла в одном кулинарном журнале. Делается в два счета, а эффект просто поражает! Вкусно и красиво! Желток словно солнышко в облачке из взбитого белка, такого нежного и воздушного. Сейчас такую яичницу подают во французском ресторанчике «Chez Maman» (с франц. «Как у мамочки»), но а мы с легкостью можем сделать ее дома.

ИНТЕРЕСНО! Об этом удивительном угощении написал и поделился рецептом в своем кулинарном дневнике великий художник и знаменитый гурман Клод Моне. Яйца Орсини очень часто подавали в его доме на завтрак гостям. Существует еще одно название этого блюда – “Завтрак аристократа”.

Ингридиенты:

Яйцо - 2 крупных
Пармезан (любой твердый сыр) - 2 столовые ложки
Соль- щепотка
Зелень - для украшения     

НАТУРАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ, КОТОРЫЕ ЗАМЕНЯТ ВРЕДНЫЕ СЛАДОСТИ

Если ты очень хочешь побаловать себя чем-то сладеньким, но боишься за фигуру, наша подборка рецептов – специально для тебя. Эти натуральные десерты легко заменят вредные сладости,

никак не скажутся на фигуре и добавят немного радости в серые зимние дни. Выбирай один из рецептов, смотри для наглядности видео ниже и приступай к готовке!
 

Шоколадно-банановое мороженое

1. Нарежь бананы, сложи их в герметичную емкость и отправь в морозильную камеру как минимум на 2 часа, а лучше – на ночь.


2. Взбей замороженные кусочки банана с помощью блендера до однородной консистенции.


3. Добавь к банановой массе какао-порошок и корицу, и хорошенько перемешай.


4. Снова переложи бананово-шоколадный мусс в герметичную емкость и отправь в холодильник на 2 часа.


5. Перед подачей укрась мороженое фруктами.

Десерт из греческого йогурта и манго   

ФАРШИРУЕМ ЯЙЦА, КАК ПРОФИ: 5 ВКУСНЫХ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛЮБИТЕ

Кто не любит фаршированные яйца, тот просто не умеет их готовить! Даже если вы привыкли готовить яйца по одному и тому же рецепту и делаете так многие годы, попробуйте разочек отойти от привычной кухни и разнообразить её чем-то очень необычным, но вместе с тем и очень вкусным.

Сливочно-свекольная начинка

Она понравится вам и своим ярким цветом, и нежным вкусом.

На 4-6 яиц возьмите:

• 1 маленькую варёную свеклу;
• 50-70 гр сливочного сыра;
• соль, перец, тимьян по щепотке.

Варёные яичные желтки смешиваются в блендере со свеклой, сыром и специями до получения однородной консистенции. Наполнять белки удобнее всего кондитерским мешком.

Ароматная грибная начинка

На 6 яиц возьмите:

• 4 ст. л. майонеза;
• 250 гр. шампиньонов (или любых других грибов);
• 1 ст. л. раст. масла;
• небольшой пучок петрушки;
• соль, перец.     

Серия сообщений "КАПАПЕ, РОЛЛЫ..":
Часть 1 - 13 ПРАЗДНИЧНЫХ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!! ))
Часть 2 - ВИДЕО: вкусные салаты; Закуски для фуршета; Красивая подача нарезки
...
Часть 5 - СУШИ В ВИДЕ САЛАТА: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА
Часть 6 - ВКУСНЕЙШЕЕ «СЫРНОЕ» МАСЛО, КОТОРОЕ ГОТОВИЛА НАМ МАМА В ДЕТСТВЕ
Часть 7 - ФАРШИРУЕМ ЯЙЦА, КАК ПРОФИ: 5 ВКУСНЫХ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛЮБИТЕ!
Часть 8 - ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Часть 9 - ТОНКИЙ ЛАВАШ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОГО!
...
Часть 11 - ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА
Часть 12 - Капустные оладьи с сыром - быстро, просто и вкусно!
Часть 13 - Творог с огурцом. Нежная летняя закуска на завтрак для бутербродов!

ТАЮЩИЙ ВО РТУ ДЕСЕРТ «ЯЙЦО СТРАУСА»: УДИВИТЕЛЬНО ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ

Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из двух слоёв – сливочного и апельсинового.

Первый слой (сливочный):

• 800 мл цельного молока;
• 75 гр кукурузного крахмала;
• 100 гр сахара;
• 1 пакетик ванилина.

Второй слой (апельсиновый):

• 1 л апельсинового сока (можно взять персиковый);
• 75 гр кукурузного крахмала;
• 80 гр сахара.

Для обсыпки также понадобится стружка кокоса. Начинаем готовить:       

САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"

Лучшие рецепты Повара

Салат "Изумрудная россыпь" 

Ингредиенты: 
Куриное филе — 400 Грамм 
Лук — 1 Штука 
Сыр — 100 Грамм 
Помидор — 2 Штуки 
Киви — 2-3 Штук 
Майонез — По вкусу 

Соль — По вкусу 

Перец черный молотый — По вкусу 

Количество порций: 4-5 
Как приготовить "Салат "Изумрудная россыпь"     

ЛЕГКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, ПОМИДОРАМИ И АВОКАДО ОТ НАТАЛИ НЕВЕДРОВОЙ

Ингредиенты:

• Креветки — 200 г
• Авокадо — 1 шт.
• Сыр моцарелла — 50 г
• Помидоры — 2 шт.
• Оливковое масло (или арахисовое масло)
• Черный перец

Приготовление:     

ВСЕМИ ЛЮБИМЫЕ СУШИ В ВИДЕ САЛАТА: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА

Суши – это блюдо японской кухни, которое обрело широчайшую популярность во всем мире. Интересен тот факт, что сами японцы нечасто едят суши, отдавая предпочтение более быстрому способу приготовления рыбы с рисом. А что, если сделать суши в наших традициях, и приготовить вкуснейший салат с красной рыбой и рисом?

womanlifeclub.ru

Ингредиенты для суши-салата

• 300 г слабосоленой красной рыбы;
• 300 г риса;
• 2 свежих огурца;
• 1 морковь;
• 4 куриных яйца;
• 1 луковица (фиолетовый лук);
• горсть зеленого лука;
• щепотка укропа;
• майонез для заправки по вкусу;
• соус васаби.

Приготовление суши-салата     

Серия сообщений "КАПАПЕ, РОЛЛЫ..":
Часть 1 - 13 ПРАЗДНИЧНЫХ ВИДЕОРЕЦЕПТОВ - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!! ))
Часть 2 - ВИДЕО: вкусные салаты; Закуски для фуршета; Красивая подача нарезки
Часть 3 - 3 ПРОСТЫХ ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД. БЫСТРО И ВКУСНО! + ВИДЕО
Часть 4 - ПАШТЕТ «КРАБОВЫЙ» - АЛЬТЕРНАТИВА КРАБОВОМУ САЛАТУ
Часть 5 - СУШИ В ВИДЕ САЛАТА: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА
Часть 6 - ВКУСНЕЙШЕЕ «СЫРНОЕ» МАСЛО, КОТОРОЕ ГОТОВИЛА НАМ МАМА В ДЕТСТВЕ
Часть 7 - ФАРШИРУЕМ ЯЙЦА, КАК ПРОФИ: 5 ВКУСНЫХ НАЧИНОК, КОТОРЫЕ ВЫ ПОЛЮБИТЕ!
...
Часть 11 - ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА
Часть 12 - Капустные оладьи с сыром - быстро, просто и вкусно!
Часть 13 - Творог с огурцом. Нежная летняя закуска на завтрак для бутербродов!

ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ С КИВИ И СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Йогуртовый десерт с киви и семенами льна – прекрасное решение для вкусного и полезного завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ   

СОЧНАЯ КУРИЦА В ЛАВАШЕ

Способов запекания курицы существует достаточно много. Но сегодня мы подготовили для вас оригинальный рецепт — курицы в лаваше. В результате получите сочную, нежную и вкуснейшую закуску. Начинка значительно обогащает вкус мяса, а лаваш придаст блюду оригинальности.

nravitsya.space

Ингредиенты для курицы в лаваше

• небольшая курица;
• лаваш листовой;
• помидоры;
• твердый сыр;
• лимон;
• растительное масло;
• соль, перец, специи, зелень, чеснок – по вкусу.

Как приготовить курицу в лаваше     

5 ИНТЕРЕСНЫХ ВКУСНЮЧИХ РЕЦЕПТОВ! ))

Овощная пицца

Пицца на цукини.

Вымытый и очищенный цукини разрежьте вдоль, очистите его от семян, смажьте томатной пастой, сверху выложите, нарезанный тонкими кольцами лук, дольки помидоров черри, оливки и тертый сыр. Получившиеся заготовки следует выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов в течении 15-20 минут.

Курино-сельдереевый салат

Салат из сельдерея и курицы.     

ДИЕТИЧЕСКОЕ БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Ингредиенты: 

Бананы — 2 шт. 

Корица молотая — 1 щепотка 

Йогурт натуральный обезжиренный — 100 г 

Заменитель сахара — по вкусу 

Приготовление:     

ЛУЧШЕЕ МЕНЮ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ. ХУДЕТЬ МОЖНО ВКУСНО И ВЕСЬМА КРЕАТИВНО