На молокочае устраивают разгрузочные дни. Всего за один день на молокочае можно похудеть от 500 грамм до 2 килограмм (результат зависит от первоначального веса). Помимо похудения, молокочай поможет очистить печень и кровь, улучшить обмен веществ, восстановить здоровое состояние кожи. Устраивать разгрузочный день можно раз в неделю, лучше всего во время выходных дней.

Диета с помощью молокочая подходит всем. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость молока.

Молокочай увеличивает полезные свойства и молока, и чая, при этом одновременно уменьшает их негативные стороны. Чай способствует лучшему усвоению молока, что позволят пить молокочай даже людям, страдающим заболеваниями системы пищеварения. Кроме того, танин, входящий в состав чая, защищает слизистую желудка от отрицательных последствий брожения цельного молока. Молоко же смягчает воздействие кофеина и прочих алкалоидов на организм человека.

Молокочай можно приготовить двумя способами:

1) Подогреть молоко примерно до 70 градусов и засыпать в него необходимое количество сухого зеленого чая. Примерно количество чая — 2-3 чайные ложки на 1 литр молока. Молокочай настаивать в течение 20 минут, затем процедить.

2) Заварить чай в отельной емкости по обычному рецепту. Через 5 минут смешать заваренный чай с молоком в пропорции 1 к 1. Для заварки необходимо 1 чайная ложка чая на 100 грамм кипящей воды.
Читать далее...

То, что вы едите, имеет меньше значение, чем то, насколько сильно эта пища была обработана. Самая важная мысль заключается в построении здорового питания: ешьте здоровую пищу с минимальной обработкой. Эти 12 продуктов вам в этом помогут, пишет Джонни Боуден, Forbes.com.
Какая диета является наилучшей для человека?

Вегетарианская? Высокобелковая? С низким содержанием жиров? Исключающая молочные продукты?

Держитесь за свои продуктовые тележки: для людей не существует идеальной диеты. По крайней мере, среди тех, которые основаны на том, сколько белков, жиров или углеводов вы потребляете.

Люди жили и процветали на пище с высоким содержанием белков и жиров (эскимосы в Гренландии); с низким содержанием белков и высоким содержанием углеводов (аборигены Южной Африки); с высоким содержанием сырого молока и сливок (население Лихтентальской долины в Швейцарии); на пище с высоким содержанием насыщенных жиров (жители Тробрианских островов) и даже на пище, в которой кровь животных считалась основным продуктом (народ племени масаи в Кении и Танзании). Эти народы процветали на этой пище, и они не знали разрушительного действия дегенеративных заболеваний, которые в современном мире носят характер эпидемии – сердечнососудистые, нейродегенеративные, диабет, ожирение, остеопороз и рак.

Единственный общий фактор в питании всех этих народов заключается в том, что оно основано на здоровой пище с минимальной обработкой. Орехи, ягоды, бобовые, сырое молоко, мясо животных, выращенных в природных условиях. Настоящая, необработанная пища практически всегда здоровая, в независимости от того, сколько в ней содержится углеводов, белков или жиров.

Для пищи всех этих народов характерной чертой является отсутствие продуктов со штрих-кодами. Они также содержат в себе чрезвычайно малое количество сахара. В истории нет случаев, когда бы современный или древний народ употреблял в пищу большое количество сахара и был известен своим здоровьем и долголетием.

Сказать по правде, то, что вы едите, имеет меньше значение, чем то, насколько сильно эта пища была обработана. Настоящая пища —здоровая пища с минимальной обработкой — содержит в себе виртуальную аптеку, содержащую питательные вещества, фитохимикаты, энзимы, витамины, минералы, антиоксиданты, противовоспалительные вещества и целебные жиры, и легко может помочь вам дожить здоровыми и энергичными до ста лет.

ЯГОДЫ

Ягоды, к примеру, содержат феноменально низкое количество калорий с большим количеством волокон и растительных элементов, которые улучшают память и помогают бороться с раком. Исследования показали, что среди тех, кто употребляют в пищу орехи, более низкие показатели сердечных заболеваний. Бобовые известны высоким содержанием волокон и являются частью питательного рациона тех людей, которые проживают долгую здоровую жизнь.

МЯСО

Белок – слово из греческого языка, означающее "первой важности" – является составной частью любого здорового рациона, когда-либо поддававшегося исследованию. Мясо, несмотря на свою ужасную репутацию, может быть здоровой пищей, если – и это "если" имеет большое значение – оно является мясом животных, которые были выращены на пастбище, и никогда не накачивались антибиотиками и гормонами.

МОЛОКО

Тоже самое касается сырого молока, которое считается бесчисленным количеством его поклонников одним из самых здоровых напитков на планете. Они часто тратят большие деньги за его доставку с маленьких ферм, находящихся в экологически чистых уголках планеты. Дикий лосось, чье содержание omega-3 значительно выше, чем у его собратьев, которые были выращены в неволе, имеет красный цвет благодаря мощному антиоксиданту, который называется астаксатин. Комбинация белка, omega-3 и антиоксидантов делает дикого лосося одним из самых полезных продуктов в мире.

ЯЙЦА

Еще один замечательный продукт: яйца – одно из самых идеальных творений природы, особенно если вы не пренебрегаете чрезвычайно важной их частью – желтком. (Помните, "здоровая" пища означает, что она находится в своей изначальной форме. Наши здоровые предки не ели карибу "с низким содержанием жиров"; нам не следует есть омлеты только из яичного белка.)

ОВОЩИ. КАПУСТА

Действительно, не существует "плохих" овощей, но некоторые из них чрезвычайно важны. Различные виды капусты, такие как брокколи, брюссельская, кочанная, огородная и другие, богаты таким веществом как индол, которое снижает риск онкозаболеваний.

ЯБЛОКИ

Во фруктовом царстве яблоки полностью заслуживают репутацию продуктов, способных удерживать от вас докторов на расстоянии: в них в огромном количестве содержатся волокна, минералы (такие как бор, необходимый для костей) и фитохимикаты (такие как кверцетин, который известен как мощное противовоспалительное вещество с противораковыми свойствами). Новые исследования показывают, что гранатовый сок замедляет развитие некоторых видов раковых опухолей. Также было доказано, что этот сок понижает кровяное давление и даже может действовать как "природная виагра".

ЧАЙ

Чай является вторым по употреблению напитком в мире (после воды). Все виды чая (черный, улунг, белый, зеленый и чай Йерба Мате) содержат антиоксиданты и противовоспалительные вещества. Некоторые виды чая (к примеру, зеленый) содержат катехин, который предотвращает возникновение рака.

ЛУК, ЧЕСНОК, ШАЛОТ

И наконец, давайте не будем забывать о членах семейства луковых — это лук, чеснок и шалот. Чеснок использовался тысячи лет в медицинских целях; сотни опубликованных исследований подтверждают его противомикробный эффект, также как и его способность снижать вероятность заболевания сердечнососудистой системы. Множество исследований показало обратную зависимость между употреблением чеснока и некоторыми видами рака.

Здоровый режим питания необязательно должен включать в себя всю "самую здоровую пищу на Земле", но вы не ошибетесь, если включите в свой ежедневный питательный рацион как можно большее количество перечисленных выше продуктов.

Самая эффективная диета – это «Вечная» диета.
Краткосрочная быстрая диета хороша для тех, кому нужно срочно сбросить два-три килограмма. А как же быть тем, у кого лишний вес составляет все 20-30 кг, кому нужно оздоравливать организм и всю жизнь придерживаться эффективной диеты, чтобы поддерживать нормальный вес? Выход есть, и это самая эффективная из всех диет - «вечная» диета, которой можно и нужно придерживаться хоть до конца дней своих - эта диета нормализует обмен веществ, препятствует набору веса, улучшает внешность, уменьшает целлюлит и дряблость кожи... Но все это, конечно, - при длительном применении этой самой эффективной диеты. Все просто! Не верите?..

ПЕРВАЯ ПОЛОВИНА ДНЯ (ДО 13:00)

Перед завтраком выпейте чашку горячей воды или зеленого чая - это могут быть заваренные травы, сухофрукты или ложка растворенного меда. Через полчаса можно приступать к завтраку. Он полностью должен быть углеводным. Можно съесть любые фрукты, кашу, печеную картошку, макароны без добавок или отрубной хлеб с джемом, подойдут также мюсли без орехов и сухофрукты.

Фрукты лучше есть отдельно от каши - например, через два часа после завтрака.

ВТОРАЯ ПОЛОВИНА ДНЯ (ДО 17:00)

Обед и полдник должны быть белковыми и желательно включать овощи. Подойдут курица, рыба, нежирное мясо, грибы, любые бобовые, супы из мяса и овощей, тушеные овощи, салаты, заправленные подсолнечным маслом. Старайтесь при приготовлении не использовать сливочное масло и другие животные жиры. Пейте воду и зеленый чай, а вот от кофе лучше воздержаться. После часа дня не ешьте ничего сладкого.

ВЕЧЕР (ДО 20:00)

В вечернее время можно полакомиться одним из молочных блюд: кефиром, нежирным йогуртом, творожком, мягким сыром. Если вы выбрали кефир, выпейте его вприкуску с двумя черносливами или курагой - это поможет пищеварению. Последнюю чашку травяного чая выпейте в 21:00.

Эффективность этой диеты при правильном исполнении - стопроцентная, и главное - вес не возвратится! Вы будете сбрасывать по 1,-1,5 кг в неделю, пока не достигнете своего идеального веса, а затем он просто остановится.

Человек от природы ленив и в то же время тороплив: ему хочется, чтобы тело стало идеальным за пару дней само собой, без каких-либо усилий. Потому он верит, что фармацевты создали волшебную палочку, которая одним взмахом сожжет весь противный жирок. Такого не бывает! Помните, что стройная фигура - это следствие правильного образа жизни, результат правильного питания, постоянных тренировок и любви к своему телу. Не надейтесь на чудо, надейтесь лишь на свою волю - и тело отплатит вам прекрасным отражением в зеркале.

«Гречневое» избавление от лишних килограммов

Блюда из гречневой крупы не только полезны, сытны и вкусны, но и способствуют избавлению от лишнего веса. Именно поэтому употребление гречневой каши в течение недели сулит облегчению массы тела на 7 килограмм.


Правда, для того чтобы такого результата достичь, кашу нужно есть на завтрак, обед и ужин и запивать её несладким чаем, водой или кефиром. Но зато по истечении указанного срока любые джинсы и юбки окажутся «в пору».
Специалисты утверждают, что чувства голода человек во время гречневой диеты не испытывает, потому что греча - очень сытный продукт. По этой же причине через неделю не возникает желания наброситься на еду. Благодаря этому набор лишних килограммов не происходит снова.