Цитата сообщения Кот_1_Матроскин Привет из Антарктиды...





Ингредиенты
* Чёрные оливки без косточек крупные (на банке может быть указано XXL, MAXI, Jumbo Olives итп.) и маленькие (стандартного размера) - равное количество тех и других
* Морковка небольшая
* Кремообразный мягкий сыр\крем-чиз (лучше с какими-нибудь добавками)
* -------------------------------
* Разноцветные пластмассовые шпажки.


Способ приготовления

...1. Итак, в крупных маслинах (без косточек! иначе замучаетесь её вытаскивать) сделать небольшой разрез вдоль и вынуть эту полоску. Наполните полость маслины через образовавщуюся щель крем-сыром. При подаче на праздничный стол лучше воспользоваться кондитерским шприцом или бумажным конусом.
...2. Нарезать морковь тонкими кружками и в каждом вырезать по небольшому сектору. Эти треугольнички не выбрасывайте, они будут клювиками. Оставшаяся часть - лапками. Маленькие оливки - голова пингвина.

...3. Воткните "клювик" в "головку", наденьте "головку" имеющейся в оливке дыркой на "тело" пингвина, "тело" на "лапки". Получившуюся весёлую конструкцию проткните шпажкой, и всё. Подавайте Ваших одетых в смокинги пингвинчиков!