-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6181
Комментариев: 588
Написано: 9157

Выбрана рубрика мясо.


Соседние рубрики: суп(9), рыба(4), овощи(16), курица(10), каша(6), выпечка(32)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(22), это интересно(137), шьём(125), холодные закуски(191), хлебопечка(10), флешки(13), украшение блюд(121), торты(362), тесто(95), сыыырррр )(56), суши(23), супы(84), ссылки(92), специи(7), соусы(89), самоделки(239), салаты(915), рыбные блюда(183), религия(3), разные полезности(201), поздравления, открытки(20), по-корейски и китайски)(98), пироги(284), Пасха(37), новый год(239), напитки(27), мясные блюда(290), мультиварка(90), молочные блюда(16), микроволновка(32), лаваш(80), курица(228), картофель(169), картинки(78), капуста(101), кальмары(16), кабачки(78), из яиц(35), здоровье(142), запеканки(96), заготовки(82), другие овощи(30), десерты(184), декор(109), грибы(2), вяжем(53), выпечка(612), всё о цветах(23), всё для компа(81), быстрорецепты(438), будем красивыми(90), блюда из пресного теста(184), блюда из круп(52), баклажаны(102)

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
gzIT6Xwvkvc (604x411, 176Kb)

Ингредиенты:
 
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)
 
Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
Читать далее...
Рубрики:  мультиварка/мясо

Свиная грудинка в мультиварке

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт простой. Нужны только любимые специи и особых усилий не прилагая можно приготовить нежно-пряное мясное блюдо.
Читать далее...
Рубрики:  мультиварка/мясо
мясные блюда/грудинка

Крошево по-уральски

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Это блюдо готовили бабушки мои и моего мужа. Простейшее, но вкусное.
КрOшево готовится в деревянном корыте и сечкой, но у меня нет корыта, поэтому все делаю на доске

Рубрики:  мультиварка/мясо
мультиварка/курица

Ленивые голбцы из кислой капусты

Четверг, 16 Октября 2014 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы ленивые рецепт

рецепты

Читать рецепты ленивых голубцов
Рубрики:  мультиварка/мясо
мультиварка/овощи

Грудинка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мультиварка/мясо

Тушёные тефтели с капустой

Пятница, 29 Августа 2014 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверное, каждый готовил тефтели и знает, что  их способов приготовления очень много. Вот ещё один, возможно кто то и не готовил их по этому рецепту. Это тушёные тефтели с капустой. Получаете блюдо два в одном. Его можно есть как отдельное блюдо. Капуста, как раз таки и будет гарниром к ним. Очень вкусно и просто. Особенно это блюдо должно понравится начинающим хозяюшкам. Порадуйте своё семейство прекрасным ужином.

тефтели с капустой (602x262, 433Kb)
 

Смотрите в подробностях 

Как вкусно потушить мясные тефтели с капустой

Рубрики:  мясные блюда/из фарша
мультиварка/мясо
мультиварка/овощи

Шашлык с соусом из киви в мультиварке

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 05:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15_29_01_13_06 (350x263, 37Kb)
Поверьте, получиться ничуть не хуже традиционного, приготовленного на костре.

мясо (телятина) – 1 кг
для маринада:
киви – 2 шт.
болгарский перец – 2 шт.
репчатый лук – 4 шт.
соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)Нужно отметить, что вы можете запросто выбрать любое другое мясо. Однако замаринованный шашлык из говядины получается очень сочным и нежирным!После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью!

http://www.1001eda.com
Рубрики:  мультиварка/мясо

Ветчина в МВ

Суббота, 09 Августа 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Собрав воедино все прочитанные рецепты, все данные советы и опираясь на собственный вкус, попробовала приготовить куриную ветчину. Получилось вкусно, экспериментировать с составом продолжу.

ГОТОВИМ!
Рубрики:  мультиварка/мясо

"Быстроужин" в МВ

Суббота, 09 Августа 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусина_Бисерова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытное, ароматное и очень легкое в приготовлении блюдо. Рецептом поделилась Леана с кулинарного форума "На кухне с Серафимой".

попорядку
Рубрики:  мультиварка/выпечка
мультиварка/мясо
лаваш/мясная начика

Мясо в духовке "Ароматное"

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понимаю, что сейчас Пост, но вспомнила его аромат и решила написать. В общем, для тех кто не придерживается Поста или так, на заметку. Мяско получается очень нежное, притом пробовала из разного мяса, получается одинаково вкусно.

700887_58253-300x0 (300x224, 80Kb)

                                                                 

читать дальше...
Рубрики:  мультиварка/мясо
мясные блюда/запечённое

Сало в мультиварке

Четверг, 27 Марта 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нам понадобится:
  • кусок сала с мясной прослойкой весом 1 кг
  • соль - 200 г
  • черный молотый перец
  • лавровый лист - 4-5 шт
  • сахар - 2 ст. ложки
  • луковая шелуха - 2 большие горсти
  • 1 литр воды
  • чеснок
Приступаем к приготовлению вкусного сала в мультиварке:

Вот таких два кусочка грудинки было у меня.

Кипятим 1 литр воды. В чайнике или на плите.

Луковую шелуху замочить и хорошо промыть под проточной водой.

Закладываем в чашу, горсть луковой шелухи, сверху выкладываем сало, следом бросаем лавровый лист и оставшуюся шелуху.

Готовим маринад, в кипящей воде растворяем соль, сахар. Хорошо перемешиваем и заливаем этим рассолом наше сало в мультиварке.

Все!

Включаем мультиварку, устанавливаем режим тушение 1 час. После сигнала, мультиварку выключаем и оставляем сало в маринаде на 8-10 часов.

Я делала на ночь. Вот, как оно выглядело после сигнала.

Утром сало вынимаем. Теперь его надо обсушить, (можно это сделать при помощи бумажных салфеток/полотенец) и натереть смесью чеснока и черного молотого перца.

Заворачиваем вкусное сало в пищевую пленку или фасуем в пакетики и убираем в морозильную камеру.

Хорошо его там морозим, затем вынимаем, режем тонкими пластинками и подаем к столу)

Рубрики:  мясные блюда/сало
мультиварка/мясо

Лагман в мультиварке. Рецепт

Среда, 05 Марта 2014 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман в мультиварке - это согревающий суп с пикантным вкусом. Не совсем традиционный способ приготовления супа очень понравится даже самым критичным кулинарам. Необычный вид и вкус супа придает ему немножко изысканного шарма. Завершает ощущения зелень, посыпанная сверху на Лагман в мультиварке. Лапша готовится отдельно, подливка – томится в мультиварке и при подаче на стол они воссоединяются, создавая необычное блюдо, получившее необычное название Лагман в мультиварке. Это достигается за счет добавления лапши и очень пикантной по вкусу заливки, приготовленной в мультиварке. Удобно то, что можно контролировать густоту лагмана, добавляя большее или меньшее количество лапши.

Лагман в мультиварке. Рецепт (5) (431x575, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мультиварка/суп
мультиварка/мясо

Картофельная шуба с мясом в мультиварке

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытное и очень аппетитное блюдо получается из картофеля, особенно если его еще и зафаршировать чем-то очень вкусненьким, например свининой. Картофельная шуба с мясом в мультиварке станет очень любимым среди родных, такое сочетание действительно очень вкусное, готовить его быстро и легко, продукты все доступны.
Рубрики:  мультиварка/мясо
мультиварка/овощи

Ленивые пельмени в мультиварки

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

- мука;

- вода;

- соль;

- фарш - 700 гр;

- лук - 2 шт;

- морковь - 1 шт;

- чеснок - 1 зубчик;

- специи.

Займемся приготовлением:

1. Из муки, соли и воды замешиваем пельменное тесто, оставим его "отдохнуть" и займемся фаршем.

2. В готовый фарш добавим мелко нарезанный лук (1 шт.), соль (щепотка), черный молотый перец, чеснок (1 зубчик). Все хорошо перемешиваем.

3. Тесто делим на несколько частей. У меня получилось две части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной не более 2 мм.

Ленивые пельмени в мультиварки
<<
Читать далее...
Рубрики:  мультиварка/мясо

Гуляш из мультиварки

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из мультиварки
Гуляш:
500г говядины
1 луковица
1 морковь
1 зубчик чеснока
сметана 3 ст.л.
томатная паста 2 ч.л.
1 ст.л. муки
соль, перец, зелень - по вкусу

Лук и морковь немного обжарить, добавить мясо кусочками и томатную пасту, жарить 20 минут, добавить сметану разведенную 0.5 л. воды и 1 ст. л. муки (развести в водичке, чтобы не было комков). Готовить на режиме тушения 1 час. Нежнейшее мясо


© mellodika


14 (700x466, 200Kb)
Рубрики:  мультиварка/мясо

Сало в фольге в мультиварке

Пятница, 31 Января 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









 


Нам понадобится:

  • сало с мясной прослойкой
  • чеснок
  • соль, специи
  • фольга
  • 0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
    Рубрики:  мясные блюда/сало
    мультиварка/мясо

    Особо ленивые голубцы в мультиварке + видео

    Среда, 29 Января 2014 г. 16:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     

    Приготовлением ленивых голубцов в мультиварке сейчас никого не удивишь. Нам всем так и хочется все упростить, чтобы потратить как можно меньше времени и энергии. Для этих целей и были придуманы такие блага человечества, как микроволновки, кухонные комбайны и мультиварки.

    Давайте для начала разберемся, что такое мультиварка? Это многофункциональный электроприбор, оснащенный программным управлением, который предназначен для приготовления пищи в автоматическом режиме.  Он является потомком рисоварки, которая была изобретена в 20 веке в Японии. Мультиварки продаются и выпускаются с начала 21 века и они с каждым годом становятся все популярней. Этот кухонный прибор позволяет жарить, варить, печь, готовить на пару, тушить, готовить во фритюре, поддерживать блюда горячими, подогревать готовые блюда. При всем этом не нужен никакой контроль, достаточно все функции запрограммировать заранее. Это чудо техники объединило в себе все функции скороварок, хлебопечек, пароварок, аэрогрилей и духовок.

    Возвращаясь к теме приготовления очень ленивых голубцов в мультиварке, хочется отметить, что это самый упрощенный вариант готовки этого блюда.  Ленивые голубцы в мультиварке можно не только приготовить, но запрограммировать таймер на подогрев в определенный момент. Итак, давайте по порядку.

    Читать далее...
    Рубрики:  мультиварка/мясо
    мультиварка/овощи

    Тефтели в мультиварке

    Вторник, 28 Января 2014 г. 11:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым, так и малышам.

    Ингредиенты:
    - 700 гр фарша
    - 1 мультстакан риса
    - 1 яйцо
    - 1 лук
    - морковь
    - 4 ст. ложки сметаны
    - 2 ст. ложки томатной пасты
    - 2 ст. ложки муки
    - 4 мультстакана воды
    - соль
    - специи

    Приготовление:
    1. В фарш добавить яйцо, рис, посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели.
    2. Морковь порезать соломкой, лук – кубиками.
    3. Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду, соль и специи, перемешать до однородной массы.
    4. В чашу мультиварки выложить слой овощей, на них тефтели.
    5. Сверху выложить оставшиеся овощи, влить заливку.
    6. Установить режим «Тушение» на 1 ч. 30 минут.
    Рубрики:  мультиварка/мясо

    Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке

    Среда, 18 Декабря 2013 г. 00:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     


     

    Мясная   запеканка   с   вермишелью   в мультиварке  -  вкусное   сытное   блюдо, к  тому  же  готовится  быстро   и   просто.

    Ингредиенты:

    • мясной фарш - 700 г
    • вермишель мелкая - 150 г
    • сметана - 300 г
    • яйца - 2 шт
    • лук - 1 шт
    • соль и специи по вкусу
    • зелень по желанию

    Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке:
    Рубрики:  мультиварка/мясо

    Тефтели в мультиварке

    Среда, 18 Декабря 2013 г. 00:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Cds0YNHexCQ (603x433, 147Kb)

    Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.
     
    Ингредиенты:
     
    ●Фарш – 700 гр.
    ●Рис – 1 мультстакан
    ●Яйца – 1 шт.
    ●Лук – 1-2 шт.
    ●Морковь – 1-2 шт.
    ●Сметана – 4 ст.л.
    ●Томатная паста – 2 ст.л.
    ●Мука – 2 ст.л.
    ●Вода – 4 мультстакана
    Читать далее...
    Рубрики:  мультиварка/мясо


     Страницы: [2] 1