1 кг сосисок
3 зубчика чеснока, мелко порезанных
1 лук, нарезанный
Соль, перец
Красный перец хлопьями
Макароны "Волосы ангела"
пол стакана пива
Лук и чеснок протушить на сковородке в большом количестве масла, добавить сосиски. Под конец добавить пиво и специи.
Отварить макароны. Полить их полученным соусом и выложить сосиски.