-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Уютный_дом

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 12700


Сметанный кекс от Лары

Вторник, 01 Декабря 2009 г. 15:47 + в цитатник
Я взяла потрясающий рецепт отсюда: http://i-lara.livejournal.com/44851.html#cutid1 и немного изменила его, вместо начинки взяв самую обычную магазинную Нутеллу.

Итак, необходимо:
200 г мягкого сливочного масла
1 1/2 стакана сахара
2 яйца, взбить
2 баночки (400 г) сметаны
1 ст. л. ванильной эссенции
1 ст. л. тертой лимонной цедры
3 стакана муки
1 ст. л. пекарского порошка
1/4 ч. л. соли

Для начинки:
нутелла


1. Нагреть духовку до 190 градусов. Взбить миксером масло с сахаром в светлую пышную массу. По одному добавляя яйца, взбивать на средне-низкой скорости до образования однородной смеси. Добавить сметану, ванильную эссенцию и цедру лимона, взбивая на низкой скорости.

2. Просеять в миску муку вместе с разрыхлителем и солью. Добавить сухую смесь в сметанно-масляную массу и взбивать на низкой скорости – причем не долго, только до тех пор, пока все компоненты не соединятся.

3. В смазанную маслом форму выложить слой теста, слой начинки и снова слой теста. Разровнять ложкой, смоченной в воде. Выпекать примерно 55 – 60 минут до золотистого цвета. Зубочистка должна выйти сухой из центра кекса. Оставить кекс в форме на решетке 15 минут, а затем перевернуть и дать еще немного остыть. Перед подачей при желании посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные куски.
 (466x698, 148Kb)
Все про недвижимость знает этот сайт.


Процитировано 203 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лилёша   обратиться по имени Вторник, 01 Декабря 2009 г. 15:53 (ссылка)
a
2д (500x604, 335Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
skugga   обратиться по имени Вторник, 01 Декабря 2009 г. 16:31 (ссылка)
super!
Ответить С цитатой В цитатник
slastuk   обратиться по имени Вторник, 01 Декабря 2009 г. 22:23 (ссылка)
надо попробовать, спасибо =)
Ответить С цитатой В цитатник
Кариночка33   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 07:04 (ссылка)

41 (511x207, 98Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_Kuzmichova   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 10:30 (ссылка)
ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!:clapping:
Ответить С цитатой В цитатник
Светланаа   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 11:02 (ссылка)
Аааа..., плевать на эту фигуру!!!:ok:
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 13:03 (ссылка)
Красиво! Молодец!
1259648215_16 (300x449, 30Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
xxmilaxx   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 14:26 (ссылка)
Спасибо!!!
 (400x259, 81Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Khodidja   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 16:27 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_Manestar   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 17:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Alter_Ego_   обратиться по имени Среда, 02 Декабря 2009 г. 22:55 (ссылка)
Где можно купить ванильную эссенцию, и что это такое?
Нутелла - это что?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 03 Декабря 2009 г. 09:23ссылка
Ванильная эссенция это жидкость с ароматом ванили, продается в Метро, точно знаю.
А нутелла это название шоколадной пасты.
Алиса-лисичка   обратиться по имени Четверг, 03 Декабря 2009 г. 00:00 (ссылка)
Спасибо!
 (159x125, 7Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_Ramenskaia   обратиться по имени Четверг, 07 Января 2010 г. 09:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Eljvira   обратиться по имени Среда, 14 Апреля 2010 г. 23:16 (ссылка)
Спосибо
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2010 г. 09:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ell_BAGIRA   обратиться по имени Пятница, 30 Июля 2010 г. 13:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
nonka2001   обратиться по имени Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 18:54 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку