Среда, 27 Мая 2009 г. 10:18
+ в цитатник
1 л воды, 125 мл молока, 4 клубня картофеля, 2 дольки чеснока, 30 г сливочного масла, 1 яичный желток, зелень, соль.
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, размять в пюре вместе с отваром, добавить чеснок, растертый с солью, перемешать и варить в течение 3 мин.
Желток взбить с молоком и маслом. Получившуюся смесь ввести в суп, перемешать. Снять посуду с огня, добавить мелко нарезанную зелень.
Суп особенно хорош с гренками из черного хлеба.
![(699x465, 151Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/330/44330964_supec_kartofelnuyy.jpg)
Читаем
Реальные жизненные истории и узнаем многогранность нашей удивительной жизни. Нет ничего выдуманного.
Для вас много значит
рукоделие? Есть целый интернет-магазин, где миллион товаров, нужна только ваша фантазия и креатив.
Процитировано 136 раз
-
Запись понравилась
-
136
Процитировали
-
0
Сохранили
-