Хачапури по-аджарски Да-а-вненько я рецепты не выставляла. А все из-за того, что с фотоаппар...
Овощное рагу, запеченое в духовке, от Лелены - (4)Лето Сходила на рынок, принесла две торбы гастрономического счастья :) Будет мое любимое: вк...
Чо жрать и как собраться суровым автолюбителям - (0)Чо жрать и как собраться суровым автолюбителям Па мнагачисленным просьбам дублирую информацию ...
Салатные шарики "а-ля Мимоза" - (0)Салатные шарики "а-ля Мимоза" Салатные шарики "а-ля Мимоза" ...
Контрастный душ - (6)Здоровья! Я проснулся! Погода за окном мутная, туман серый, а настроение у меня хорошее! Прибли...
Праздничный салат из свеклы и чернослива |
4 варёных свеклы натереть на тёрке, смешать с 3 зубчиками пропущенного через чеснокодав чеснока, добавить немного майонеза, смешать (но чтоб не было каши!);
2 варёных морковки натереть на тёрке, смешать с 150 г тёртого голландского сыра + немного майонеза;
400 г куриного мяса обжарить со специями, охладить, нарезать кубиками, смешатьт с 2/3 стакана нарезаных грецких орехов и 3-4 ст.л. майонеза;
горстку чернослива нарезать мелкими кубиками.
Теперь всё уложить на блюдо слоями:
нижний слой - половина свекольной смеси;
следующий слой - курица с орехами, сверху немного смазать майонезом;
далее - морковь с сыром, полить майонезом;
затем - чернослив, опять смазать майонезом;
весь салат обложить оставшейся свекольной смесью, формируя горку.
Вокруг по диаметру посыпаем нарезаной зеленью укропа, украшаем майонезом, отправляем в холодильник настояться на пару часов.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/салаты - закуски - суши |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |