Тортик "Сьюзи"

Продукты

крекеры раскрошенные - 1 1/2 стакана
масло сливочное - 5 ст. ложек
сахар - 1 стакан
сыр сливочный - 680 г
яйца - 2 шт.
сметана - 230 г
сахар ванильный - 1 ч. ложка

Творим

Крекеры соединить с растопленным маслом, 2 столовыми ложками сахара и перемешать.

Отдельно смешать сыр, сахар, яйца, сметану, ванильный сахар и взбить.

В формы, смазанные маслом, вылить сырную смесь, сверху распределить крекерную массу.

Запечь пирог при 175°С 30 минут. Затем при выключенной духовке оставить запеканку еще на 30 минут.

Запеканку остудить при комнатной температуре 4 часа.

Оформить консервированными фруктами и ягодами.


По материалам сайта www.millionmenu.ru