Салат с авокадо и грушами

Продукты
авокадо - 4 шт.
груши - 4 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук зеленый рубленый - 3 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложка

Для соуса:
сок лимонный - 2 ст. ложки
масло оливковое - 7 ст. ложек
горчичный порошок - 1 ч. ложка
перец черный молотый соль

Творим:
Соедините ингредиенты соуса и взбейте.

Очищенные груши, авокадо и перец нарежьте кубиками, перемешайте и залейте приготовленным соусом.

Затем добавьте лук и зелень. Перемешайте.

По вкусу можете добавить рубленый чеснок и сахар.


с сайта "Миллион Меню"