скопируй и поделись со своими ПЧ - денег не стоит а пользы и доброе дело сделаешь....)) Ваш tarelkin2

Розмарин проти

Использование специй при приготовлении мяса снижает риск развития онкологических заболеваний.
в рака
 

Использование специй при приготовлении мяса не только улучшает вкус и аромат блюд, но также снижает риск развития онкологических заболеваний. Об этом свидетельствуют результаты исследований, проведенных группой ученых под руководством Дж.Скотта Смита, профессора пищевой химии из Университета штата Канзас (город Эмпория).

При готовке мясных блюд, особенно из говядины - будь то жарка, варка или гриль - генерируются канцерогенные вещества, которые называются гетероциклические амины (ГЦА). Эти вещества, попадая в организм человека, способны спровоцировать развитие различных онкологических заболеваний, в том числе рака желудка, легких, поджелудочной железы и простаты.

"При приготовлении блюд из говядины обычно генерируется гораздо больше канцерогенных веществ, чем при готовке блюд из таких видов мяса, как свинина или курятина, - сказал Смит в интервью изданию ScienceDaily. - При жарке котлет из говяжьего фарша, судя по всему, возникает самый высокий уровень мутагенной активности. И эта пища, возможно, является самым большим источником ГЦА в диете человека".

В последние годы ученые пытались найти способы снизить содержание ГЦА в мясных блюдах. Смит и его команда обнаружили, что определенные специи, содержащие натуральные антиоксиданты, способны на 40% сократить уровень выработки ГЦА при приготовлении говядины.

Внимание ученых привлекли шесть специй - тмин, семена кориандра, калган, китайский имбирь, розмарин и турмерик (куркума).

В результате проведенных опытов исследователи установили, что последние три специи действуют как высоко эффективные антиоксиданты, препятствуя формированию канцерогенных веществ. Причем наиболее эффективным в этом плане является розмарин. Некоторые экстракты розмарина способны на 61-79% блокировать формирование ГЦА при приготовлении мяса.

 

Китайский имбирь

Турмерик

Розмарин

Фото: Fotolia.com

Светодиодные и ЖК-телевизор

Edge LED   Как это работает? Светодиоды размещаются по краю экрана, а для равномерного распределения освещения по всей его площади используются световоды. Основное преимущество Отсутствие необходимости размещать источники освещения непосредственно за экраном. Результат Невероятно тонкие телевизоры. Телевизор BRAVIA ZX1 имеет толщину всего 9,9 мм.

LED Backlight   Как это работает? Светодиоды размещаются непосредственно за экраном. Они делятся на несколько групп, которые поддерживают технологию локального затемнения и позволяют регулировать яркость по отдельности. Основное преимущество Более чистые, сочные оттенки черного и реалистичная цветопередача ЖК-экрана. Результат Невероятно точное воспроизведение цветов и повышенная контрастность, особенно на темных участках изображения.

Телевизоры BRAVIA со светодиодной подсветкой

BRAVIA ZX1   Технология Edge LED. Модель ZX1 — это единственный телевизор толщиной всего 9,9 мм (в самой тонкой части). Технология Motionflow 100 Гц с функцией повышенной четкости Image Blur Reduction позволяет снизить мерцание при отображении динамичных сцен. Телевизор BRAVIA ZX1	Телевизор BRAVIA X4500   Динамическая светодиодная RGB-подсветка с технологией локального затемнения для более реалистичной цветопередачи и создания насыщенных оттенков темных цветов. Улучшенная глубина, четкость и повышенное разрешение изображения благодаря процессору BRAVIA ENGINE 2 PRO. Доступ к сетевым материалам при помощи технологии организации домашних сетей DLNA. Информация о BRAVIA X4500

ЖК-технология обеспечивает более яркое изображение, поэтому их можно смотреть в любых условиях и ситуациях — даже в кухне или в кабинете. Процессор BRAVIA ENGINE 3 позволяет снизить уровень помех и улучшить точность цветопередачи и контрастность изображения. Motionflow 200 Гц. Эта инновационная технология рассчитывает траекторию движения объектов в сцене и создает дополнительные кадры, которые выравнивают изображение и уменьшают мерцание. Благодаря новой технологии подсветки HCFL телевизоры потребляют на 50% меньше энергии, чем прежние ЖК-телевизоры того же размера.

Телевизоры BRAVIA с ЖК-экранами

BRAVIA Z5500   Технология Motionflow 200 Гц с функцией Image Blur Reduction выравнивает изображение в динамических сценах. Точная цветопередача и улучшенная контрастность изображения благодаря процессору BRAVIA ENGINE 3. Минималистичный дизайн корпуса не отвлекает внимания зрителя от действия на экране. Информация о BRAVIA Z5500	BRAVIA W5500   Технология Motionflow 100 Гц с функцией Image Blur Reduction выравнивает изображение в динамических сценах. Яркое, насыщенное изображение и оптимальная точность цветопередачи благодаря технологии Live Colour. ЖК-экран высокого разрешения 1920 x 1080 для просмотра телепрограмм и фильмов и для ко

http://www.sony.ru/hub/led-tv-and-lcd-tv-compared?campaignId=12004186&s_kwcid=led%20lcd|3753885086

этот клип вывернул мне душу. ..

The Bear (Медведь) - фильм Jean-Jacques Annaud

ГОСТИНАЯ

1. Комната, в которой вы и работаете, и отдыхаете, часто кажется слишком загроможденной, так что старайтесь обходиться только необходимым минимумом мебели, отдавая предпочтение шкафам и диванам простого дизайна.

2. Когда у вас не хватает места под отдельный кабинет или библиотеку, старайтесь разумно комбинировать функции комнат. Например, библиотеку лучше соединить с гостиной, так как они предназначены для общего пользования, к тому же держать книги там, где спят, очень вредно. А домашний офис вполне можно оборудовать в спальне родителей, если дети еще маленькие и не пользуются компьютером.

Серые волки, североамериканские, европейские и азиатские — одного вида. Когда-то огромная территория, вся нео- и палеарктика с прилегающими на юге странами вплоть до Израиля, Ирана и Индии, изобиловала волками. Много скота, да и людей немало гибло под их зубами. Города, села и целые племена порой объединялись вместе, устраивая облавы на волков, в которых принимали участие тысячи загонщиков, копейщиков, арбалетчиков.

Кантоны Швейцарии и поныне содержат, конечно, теперь уже лишь традиционные и бесполезные, общества охотников на волков. А в Англии, кажется, еще есть (или до недавнего времени была) должность главного королевского начальника волчьих облав, хотя последний волк был убит в Великобритании в 1680 году неким Камероном Локиелем. Последний волк Франции пал у границ Швейцарии, под городом Морестелем, сравнительно недавно (волки в эту страну, по-видимому, временами забегают с Пиренейских и Апеннинских гор).

Итак, во Франции волков не стало. Уцелели они в Западной Европе лишь в Испании, в Апеннинах, Сицилии, Скандинавии, Германии и дальше—всюду на востоке до Чукотки, Сахалина и острова Кунашир в Курильском архипелаге. А в направлении меридиана — от берегов Ледовитого океана до Крыма и Кавказа включительно. В Индии волки встречаются еще, но, по-видимому, только в Гималайских предгорьях и горах. В Северной Америке серые волки живут в Канаде, Аляске, Гренландии и в некоторых пограничных с Канадой районах США. Правда, на юге этой страны, в штатах Техас, Луизиана, Арканзас и Миссури, попадаются черные волки того же рода, но иного вида, чем волки серые, и мельче их.
 

ЛиРу - распределение постов дневника по рубрикам.

Учимся вкусно мариновать мясо!

В любой праздник одним из любимых видов отдыха является поход на шашлыки. Как известно, это требует определенных приготовлений. В первую очередь, нужно замариновать мясо.

Конечно, можно купить уже замаринованное мясо в супермаркете. Но ведь тогда у вас не будет выбора, какие именно способы маринования, приправы и масла использовать, не получится подобрать любимый вкус.

Как же мариновать мясо и какие ингредиенты нужны для этого?

Прежде всего, стоит запомнить, что для удачного маринования нужно использовать:

• Кислоту, чтобы мясо было мягче (подойдет лимонный сок или виноградный уксус)
• Жир, чтобы мясо не было сухим (можно взять любое растительное масло: подсолнечное, оливковое, масло из орехов)
• Приправы, без них не обойтись, именно они придают мясу особый вкус и аромат (здесь вы можете выбрать абсолютно любые приправы, которые нравятся).

Теперь нужно определиться, какое мясо вы хотите использовать: куриное, говяжье, свиное, баранье. Вариантов есть множество. Давайте изучим способы маринования самых популярных видов мяса.

Russia landscape royalty free photo

Фотографы телеканала National Geographic решили взглянуть поближе на узоры, нанесенные самой природой на тела братьев наших меньших.

.
Черно-белые полоски на спине зебры Гранта. (Tim Laman/National Geographic)


Глаз рыбы фугу (аротрона расписного) непосвященному зрителю может показаться похожим на коралл на Индонезийских островах. (Tim Laman/National Geographic)


Пятна жирафа образуют неровные узоры. (Michael Nichols/National Geographic)


Перья птицы создают настоящее красочное шоу. (George Grall/National Geographic)


Шерсть ягуара (Panthera onca)составляют сложные сплетения и лабиринты колец и точек. (Steve Winter/National Geographic) Читать далее

Профессиональная поисковая оптимизация сайта, эффективное поисковое продвижение сайта от компании seoin.ru.

Время цветения сакуры не является официальным праздником в Японии. В японском календаре нет ни национального праздника, ни специальных праздничных или выходных дней, связанных с этим великолепным природным чудом. Но психологически это, несомненно, праздник, как для самих японцев, так и для многочисленных иностранных туристов.

.

В дни цветения сакуры парки, скверы, аллеи, а также территории буддийских и синтоистских храмов с цветущей сакурой посещает и проводит в них время огромное число людей. Период цветения относительно короток, поэтому цветением сакуры любуются и в дневное, и в вечернее время. Вечерний осмотр сакуры невероятно популярен: после 6 часов вечера деревья очень умело подсвечены, и прогулка в такой атмосфере наполнена романтизмом и некоторым таинством (но, честно говоря, уединиться в тишине нет никакой возможности – вокруг масса народа!).

За официальную точку отсчета начала цветения сакуры принято время распускания первых цветков на сакуре, растущей в древнем буддийском храме Ясукуни в Токио. Как только первые розовые цветки показались из бутонов, метеорологические службы сразу же оповещают нас о начале цветения сакуры в этом году. Примерное время для Токио и его окрестностей – конец марта, после 27 числа. Продолжительность цветения – примерно две недели.

Читать далее
 

Интересно, в Японии празднуют 8 Марта? Как празднуют 8 марта в разных странах, можно узнать на портале fikk.ru.

Последние пару дней у нас похолодало и часто идут дожди. В основном в вечернее и ночное время. Ветер утром был сильный и я не захотел бегать у кромки воды, как это делаю обычно по утрам. Там сейчас совсем не уютно для бега. Волны такие большие, некоторые достигают 3-4 метров....бр-р-р....лучше побегать по набережной, она проходит в 100 м от моря.....благо она у нас хорошая и проходит не далеко от моего дома....снимки сделал сотовым телефоном, он у меня как МР3 (слушаю музыку во время утренней пробежки) и как фотик...

25 февраля, днем было пасмурно но тепло. А к вечеру погода испортилась....похолодало (температура ночью опустилась до +13 С), подул сильный ветер и пошел проливной дождь. Зарядил он вечером и шел всю ночь....только под утро успокоился...Из за непогоды перенесли на неделю костюмированное праздничное шествие "АДЛОЯДА" по городу в честь праздника Пурим...Фотографировал за рулем естественно сотовым телефоном...

[flash=700,495,http://www.youtube.com/v/&   

- это формула для видео-роликов  Ю-ТЬЮБ  которые ты хочешь размещать в твоем дневнике
только в конце напиши квадратную скобку после &, такую же как и в самом начале

ЗАТЕМ КОПИРУЕМ  ФОРМУЛУ URL ВИДЕО-РОЛИКА, ОНА ВСЕГДА СПРАВА ОТ НЕГО.

ДЛЯ ПРИМЕРА ВОТ ОДНА ИЗ ФОРМУЛ ВИДЕО-РОЛИКА

http://www.youtube.com/watch?v=SngT-yqetZ0&feature=player_embedded

КОПИРУЕМ ИЗ НЕЁ URL КОД ТОТ  ЧТО НАПИСАН ПОСЛЕ v И ДО &

В НАШЕМ СЛУЧАЕ ЭТО  - SngT-yqetZ0

ВСТАВЛЯЕМ ЭТОТ КОД В ФОРМУЛУ ПЕРЕД ЗНАКОМ &

[flash=700,495,http://www.youtube.com/v/SngT-yqetZ0&     (ЗАКРЫТЬ КВАДРАТНОЙ СКОБКОЙ)

ГОТОВО