Творожно-сливочный крем

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Сливки молочные — 300 г
Сахарная пудра — 50 г

Приготовление:

1. Творог измельчить погружным миксером до кремообразной консистенции. Процент творога можно брать любой.
2. Добавить холодные сливки и насадкой венчик взбить массу до плотности и однородности. Переложить в кондитерский мешок и оставить в холодильнике минут на 30.

Приятного аппетита!