-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Витуханчик

 -Интересы

интересов много-времени мало..........

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 5936

Комментарии (0)

Пирог "Утопленник"

Среда, 25 Июля 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SmartCookie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Утопленник"

Пирог "Утопленник"

Очень люблю этот пирог с детства, готовится легко, получается много, каждый раз по-разному и очень вкусно!



Ингредиенты:
* 2 яйца
* 100 г дрожжей
* 400 г маргарина
* 3 ст. муки
* 1 ст. сахара
* 1 ст. муки
* Банка варенья (лучше кислого и не очень жидкого)
* Корица

Приготовление + еще одна картинка
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" на ананасовом соке

Четверг, 28 Июня 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительное варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" на ананасовом соке ( R)

61134701_60066259_r75470_large (300x300, 19Kb)
Практически все, кто впервые попробовал вкусное варенье из кабачков, принимают его за лакомство из ананасов. Оно обладает изумительным вкусом. Не в каждом доме можно встретить такой десерт, поэтому варенье из кабачков, по праву, можно считать настоящим деликатесом. Готовится такое варенье очень просто!


Если возьмете качественный ананасовый сок и нарежете
кабачок кружочками "под ананас", гарантирую - никто не угадает, что это такое.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый и безумно вкусный пирог с вареньем и орехами!!!

Среда, 28 Марта 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и безумно вкусный пирог с вареньем и орехами!!!

Огромная благодарность автору: buxgalter_sofi

Этот пирог готовила на выходные две недели подряд. Хотя это и не в моих правилах, но уж очень он меня..."зацепил" по вкусу.
Пирог из разряда "Гость на пороге"
Много разглагольствовать не буду,только скажи две веши:
1.По моим наблюдениям, чем быстрее делается пирог-тем быстрее он съедается..И убедите меня в обратном:))
2.Готовьте сразу двойную норму:)))
читать рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Песочный пирог с грецкими орехами и вареньем

Среда, 14 Марта 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с грецкими орехами и вареньем

 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Черный принц" - самый простой и мой любимый торт

Вторник, 06 Марта 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный принцы" - самый простой и мой любимый торт

черный принц (640x480, 368Kb)

1 стакан варенья любого (лучше вишневого без косточек или смородинового);
1 стакан кефира;
1 стакан сахара;
1 яйцо;
2 стакана муки;
1 ст. лож. соды или 2 чайн. ложки соды - погасить уксусом (или 4 ч. лож. разрыхлителя)

Варенье размешиваем с кефиром до однородной массы, добавляем яйца, сахар, просеиваем муку. В конце размешивания добавляем гашеную соду. После добавления соды цвет теста может сильно измениться, но бояться не надо, так и должно быть. Тесто можно разделить на 2 части и выпекать 2 коржа по 30-35 минут при температуре духовки 180 градусов. Ну а если форма большая как у меня, то можно не делить, а печь минут 40-45 одним коржом.
Готовый корж очень похож на душистый упругий хлеб, его остудить, разрезать пополам, промазать сметанным кремом, украсить по вкусу и дать постоять в прохладном месте.
Если нет варенья, можно использовать консервированную вишню в собственном соку или замороженную + 1 стакан сахара)
Торт сочный, кисло-сладкий ....ммммм.
черны 2 (640x480, 397Kb)
Рубрики:  Торты,пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ с вареньем и грецкими орехами

Понедельник, 05 Марта 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ с вареньем и грецкими орехами

Вопрос разнообразия продуктов и блюд на постном столе всегда привлекал внимание тех, кто соблюдает Пост. Этот рецепт пирога содержит простые, но калорийные ингредиенты. Пирог получается ароматным, вкусным, питательным. Необычность его в удачном сочетании дрожжевых коржей, жареных орехов и любимого варенья.

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
Тесто:
 
250 мл минеральной воды;
1 ст.л. сухих дрожжей (5-6 г);
1 ч.л. сахара;
60 мл подсолнечного (рафинированного) масла;
2,5 ст. + 0,5 ст. муки (1 ст. муки – 140 г).
Начинка:
 
200 – 250 г грецких орехов;
400 г густого варенья;
сахар – при необходимости.
 
 
flirtПриятного аппетита!flirt
Рубрики:  Постные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Изумрудное варенье из киви

Среда, 01 Февраля 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудное варенье из киви

197__400x200_varenie_iz_kiwi07 (299x200, 11Kb)
Вы думаете варенье варят только летом? А вот и нет. Зима сезон цитрусовых и киви! Вот из них мы и сварим варенье. Получится отличная начинка для пирога такого жизнеутверждающего цвета!

Состав:

киви 4 шт.
сахар 200 гр.
сок половины лимона.
цедра лимонная 1 ч.л.
желатин (листовой) 2 шт.

Чистим и нарезаем киви. У меня киви деревянные (недозрелые), что видно по фоткам.

Две трети с помощью блендера я превратила в пюре. Так погуще, но и кусочки присутствуют.

Замачиваем желатин в небольшом количестве воды.
Добавляем 200 грамм сахара. Перемешиваем и отставляем в сторону.

Срезаем цедру с лимона. Важно не трогать белую часть, а то горчить будет. И выжимаем сок из половины лимона. Берегите глаза от брызг лимонных. Жутко щиплет. Сок добавляем к киви.

Ставим варенье на огонь и начинаем варить. Варим мы минуток 10. Потом заливаем разбухший желатин и постоянно помешивая. Не даем закипеть!!!
Минутку помешали и выключаем. Тару заранее вымыть и высушить. Из перечисленных продуктов выходит примерно 350-400 гр.

Приятного аппетита.
Не съедайте сразу! Скоро испечем пирог с этим вареньем.

Источник:http:natalia.inmobisoft.com

Превью varenie_iz_kiwi01 (700x466, 34Kb)Превью varenie_iz_kiwi02 (700x466, 45Kb)Превью varenie_iz_kiwi03 (700x466, 74Kb)Превью varenie_iz_kiwi04 (700x466, 40Kb)Превью varenie_iz_kiwi05 (700x466, 42Kb)Превью varenie_iz_kiwi06 (700x466, 37Kb)Превью varenie_iz_kiwi07 (700x466, 51Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Насыпной яблочный пирог с творогом и вареньем. Самый наинежнейший!!!

Четверг, 20 Октября 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной яблочный пирог с творогом и вареньем. Самый наинежнейший!!!


Я очень люблю пироги с яблоками, пироги с творогом и выпечку с вареньем. А тут — три в одном. Самый наинежнейший пирог, который мне когда-либо доводилось пробывать. Попробуйте! Вам понравится!
читать рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Это печенье делают в Неаполе.

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это печенье делают в Неаполе.

Это печенье делают в Неаполе. Для начинки используют или печенье " савоярди" или остатки бисквита. Я увидела этот рецепт очень давно, но всё ни как не доходили до него руки, и вот, наконец-то, я испекла их.




Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Необычное варенье из слив

Среда, 31 Августа 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное варенье из слив

Слива - 1кг.,сахар - 1кг.,киви - 4-6шт.
Сливы моем, режем пополам,удаляем косточку.Добавляем сахар,перемешиваем,доводим до кипения и добавляем очищенные киви,порезанные тонкими колечками.С момента закипания варим 5 минут. В остывшее варенье можно добавить ванилин.Разливаем в баночки,крышка пластмассовая.Киви лучше брать спелые, не твёрдые. Я это варенье варю уже много лет.И кто впервые пробует,не могут сказать из чего оно.

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43844435417?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43844435417

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Кризис"

Среда, 17 Августа 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кризис"



1 ст. варенья любого какое есть без косточек
1 ч. л. соды
1 ст. кефира или сметаны (у меня кефир)
0,5 ст. сахара ( можно и без сахара от варенья сладко.)
2 яйца
2,5 ст. муки
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье "Сливовый Сюрприз" - для любителей оригинальных заготовок

Среда, 03 Августа 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье "Сливовый Сюрприз" - для любителей оригинальных заготовок

file.n315263 (307x205, 17Kb)
 Вкуснющее варенье с сюрпризом. Этот рецепт варенья для любителей оригинальных заготовок. Сливы, виноград, орехи, корица....


Сливовый Сюрприз
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Абрикосовое варенье с грецкими орехами

Среда, 27 Июля 2011 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье с грецкими орехами

http://www.povarenok.ru/recipes/show/58867/

3226371_ABR_VAR2 (300x400, 30Kb)Автор

ledi701
 
ledi701

 

 

Янтарное абрикосовое варенье с грецкими орехами, которые вносят свою нотку вкуса.

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Абрикосовый мед или варенье из абрикосов по-новому

Среда, 27 Июля 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!




Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте.
Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам.
Закатать железными крышками.
Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось!
Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д.
Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше!


ЕМ

Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное "Нежное" ( Мммммммм..... такое нежное, с нежным сливочным кремом, с кислинкой!)))

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Нежное" ( Мммммммм..... такое нежное, с нежным сливочным кремом, с кислинкой!)))

Читать далее...
Рубрики:  Торты,пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье с творогом и вареньем

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с творогом и вареньем

 

Читать далее...
Рубрики:  Торты,пирожные

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет "Гости у порога"

Вторник, 22 Марта 2011 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Гости у порога"

Рулет "Гости у порога"

Быстрый, лёгкий и вкусный

 (640x480, 54Kb)

СОСТАВ:

Яблоки, сливы, персики – 4 штуки (что есть дома)
Яйца – 4 штуки
Сахар – 4 столовые ложки
Мука – 4 столовые ложки
Растительное масло – 4 столовые ложки
Корица
Изюм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Разделите яйца на желтки и белки.
Взбейте белки до пены. Не прекращая взбивать, добавляйте маленькими порциями сахар. Взбейте белки с сахаром до мягких пиков.
Взбейте до пены желтки.
Аккуратно вмешайте взбитые желтки к белковой массе.
Аккуратно вмешайте просеянную муку и растительное масло.
Полученное тесто должно быть достаточно жидким и текучим.

Натрите яблоки на крупной терке. Разложите их на выстеленном пергаментом противне, разложите изюм, посыпьте корицей.
Аккуратно выложите приготовленное тесто сверху яблок.
Разровняйте тесто по всей поверхности.
Выпекайте в духовке 20 – 25 минут до золотистого цвета.
Выпеченный пласт накройте полотенцем и уверенным движением рук переверните, снимите пергамент. Теперь у вас должно быть тесто внизу, а начинка сверху.
Сверните еще горячее тесто в рулет.
Украсить сах. пудрой.

Nika
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет вкусный.

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет обалденно вкусный!

Рулет получается нежный. Не разваливается не трескает...
Заворачивать его одно удовольствием:)
Ну а кушать и подавно:)
 (500x375, 319Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Мечта"

Четверг, 17 Марта 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Мечта"

60208883_recept (158x130, 17 Kb)
Пирог не то что мечта, сказка просто!
Уже не помню откуда нашла рецепт.
Сегодня у меня полный дом детишек вот решила порадовать.
Уплетали за обе щеки:)
 (500x375, 308Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1