Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Витуханчик
Витуханчик
Аватар Витуханчик
-
Метки
баклажаны
безе
бисквит
блины
варенье
вишни
вишня
грибы
кабачки
какао
капуста
картофель
кекс
крабовые палочки
куриное филе
курица
лаваш
лимон
лук
мак
морковь
музыка
мясо
орехи
печень
печенье
пирог
пирожки
помидоры
рис
рулет
рыба
салат
свекла
сгущенка
сельдь
сливки
сметана
стихи
сыр
творог
тесто
торт
тыква
фарш
фрукты
чернослив
шоколад
яблоки
яйца
-
Рубрики
Торты,пирожные
(477)
Сладкая выпечка
(471)
Мясные блюда
(391)
Десерты
(339)
Не сладкая выпечка
(323)
Булочки,пирожки
(277)
Салаты
(244)
Вторые блюда
(214)
Холодные закуски
(208)
Полезно(здоровье,красота и т.д.)
(190)
Поэзия и музыка
(182)
Блюда из овощей
(165)
Блины,оладьи(вареники,пельмени)
(159)
Заготовки на зиму
(123)
Кексы,кексики,маффины
(122)
Рыбные блюда
(117)
Творог и блюда из него
(115)
Православные праздники и просто праздники,религия
(109)
Постные блюда
(98)
Полезные сайты
(85)
Первые блюда
(66)
Гарниры
(65)
Соусы
(56)
Для деток
(47)
Разное
(46)
Интересно
(33)
Напитки
(32)
Интерьер,архитектура,дизайн
(25)
Жизнь,отношения,мораль
(24)
Рукоделие
(22)
Личное
(19)
Фигурное катание
(10)
Мультиварка
(8)
-
Музыка
Все (16)
Ronan Hardiman - Lord of the Dance - Gypsy
Слушали: 8384
Комментарии: 0
Sarah Brightman - Scene D"Amour
Слушали: 17332
Комментарии: 0
Sakis Rouvas - Na M`agapas
Слушали: 76096
Комментарии: 0
Очень красивая мелодия
Слушали: 268373
Комментарии: 0
Мелодия любви Поющие в терновнике
Слушали: 24267
Комментарии: 1
-
Подписка по e-mail
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Интересы
Все (1)
интересов много-времени мало..........
-
Постоянные читатели
Все (295)
Anzelocka
BELASNEJCA
Elaine_F
Helija
Jashida
Kanfo
Laura_Dillon
MaruskaSmile
Osen-Valentina
TPABKA
Tanyarnau
Visilena
alekseevaua
babulja
drakoshka-2013
gla-mur
gmb_volkova
inno4ka_dok
julija45
kIrena_Snake
kasvva
kolobrzeg1
matilda90
natali2311
rita-railya
samolena
tosya_kuhovarka
xxmilaxx
Анастасия_Печерская
Вера_Ярапова
Вкусняшки_от_Белоснежки
ГалинаЛипецк
КАЛИНИНА_ЛИДИЯ
Клубничная1982
Любовт
Мальцева_Марина
Маратория
МелкаяПакость
Не_знакомлюсь
Нелля_Молотова
Нубиру55
Света1
Снегурочка_Людмила
Соня_Ва
Эдил
гала-ла
ксения_1
марсель-линда
пупсяк
тася78
-
Статистика
Создан: 26.08.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 5936
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Торт печеночный «Модерн»
Среда, 04 Мая 2011 г. 19:50
+ в цитатник
Цитата сообщения
виктория_берёза
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Торт печеночный «Модерн»
Думаю, печеночным тортиком трудно кого удивить, но этот рецепт от моей тетки все-таки неизменно вызывает изумление гостей...
Ингредиенты:
Для коржей:
400 г печени
100 г сала
4
яйца
1 луковица
500 мл молока
6 столовых ложек муки
Соль, пакетик разрыхлителя
Для крема:
1 лоток плавленого сливочного сыра (200-250 г)
250-300 г майонеза
1 пакетик желатина (20 г)
1 головка чеснока
Печень вымочить в воде, удалить пленку. Пропустить вместе с салом и луком через мясорубку:
Влить
молоко
, вбить
яйца
:
Всыпать муку с разрыхлителем, посолить и хорошо перемешать:
Тесто наливать половником на смазанную маслом сковороду:
Быстро обжаривать блинчики с обеих сторон и выкладывать стопкой:
Желатин
замочить в половине стакана холодной воды, нагреть до полного растворения, не доводя до кипения:
На высокой скорости миксера соединить плавленый сыр с майонезом, влить тонкой струйкой желатиновую смесь. Добавить
чеснок
:
Стопку печеночных блинчиков разрезать продольно на 4 части равной ширины:
Каждую полоску смазать кремом с обеих сторон:
Первую полоску свернуть рулетиком и поставить торцом вниз в вертикальное положение:
Каждую последующую полоску обматывать вокруг предыдущей:
Лучше это проделывать сразу в форме с высокими бортиками:
Остатками крема хорошо обмазать верх и бока торта. Поместить в холодильник на ночь:
При подаче нарезать обычным способом как торт:
Рубрики:
Холодные закуски
Метки:
печнка
торт
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2790141/post164698135/">Торт печеночный «Модерн»</a><br/>Торт печеночный «Модерн» Думаю, печеночным тортиком трудно кого удивить, но этот рецепт от моей тетки все-таки неизменно вызывает изумление гостей... Ингредиенты: Для коржей: 400 г печени 100 г сала 4 яйца 1 луковица 500 мл молока 6 столовых ложек муки Соль, пакетик разрыхлителя Для крема: 1 лоток плавленого сливочного сыра (200-250 г) 250-300 г майонеза 1 пакетик желатина (20 г) 1 головка чеснока Печень вымочить в воде, удалить пленку. Пропустить вместе с салом и луком через мясорубку: Влить молоко, вбить яйца: Всыпать муку ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2790141/post164698135/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти