Щербет готовится так просто, а получается как в детстве. Из самых доступных продуктов.
Сливки 10 %--300мл
Сливочное масло 120гр
Сахар
Шоколад белый 55гр
Миндаль 50гр
Грецкие орехи 50гр
Вяленая клюква 50гр
Изюм 50гр
Добавки и шоколад можно любой. Можно вообще без шоколада, вместо него добавить какао. Всё по вкусу



https://dzen.ru/video/watch/63dcc801b2f4071d1372fc64?share_to=link