Если вы хотите готовить легко и с удовольствием, нужно обзавестись по-настоящему качественными ножами. Это то, на чем не стоит экономить. Давайте разберемся, как выбрать хорошие ножи.

По утверждениям профессиональных поваров, на кухне должно присутствовать всего лишь три ножа, а именно:
1. Большой (от 35 до 40 см);
2. Средний (от 30 до 35 см);
3. Малый нож (от 20 до 25 см).

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Очень вкусный и быстрый домашний сыр - отличный рецепт для всей семьи

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Но есть и несколько ньюансов, не зная которых можно испортить все.

Способ приготовления, схема приема - все здесь! Рецепты действенного чая для похудения для вас, красотки!

С приближением новогодних праздников хочется разнообразить меню и седлать его не только вкусным, но и оригинальным. Мы предлагаем несколько рецептов, при помощи которых можно быстро и без особых хлопот сделать праздничный стол ярким. Поразите Ваших близких и гостей, приготовив необычные и очень вкусные блюда на основе благородных сыров.

Сыр Бри, запеченный в ветчине

Если вы еще ни разу не пекли их, сделайте это в этот раз! Тем более, вперед много выходных и времени будет предостаточно! А детки будут в диком восторге от совместной выпечки! Мы пробовали по этому рецепту ладе без айсинга - это ооочень вкусно!

Сохраняйте рецепт и с наступающим Новым годом!

У каждой хозяйки в арсенале есть свои личные кулинарные хитрости и секреты. Но все же буду надеяться, что из списка представленного ниже, вам все же, что то пригодится.

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть. Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих настоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.

Сырники в духовке готовить очень удобно: выложил всю партию на противень — и они пекутся сами, а ты занимаешься своими делами. К тому же печеные сырники гораздо полезнее жаренных в масле, да и по вкусу в корне отличаются от них. Подавать сырники рекомендуем с фруктовым соусом, например, апельсиновым.

А давайте приготовим! Вкуснейший чикен-ролл по домашнему - рецепт ниже.

Наши предки использовали целебные свойства травяного чая с давних времен. И хотя они не знали, что такого ценного содержится в этом напитке, им были известны секреты, которые неведомы современному человеку.

Чтобы день задался, нужно утро начинать правильно! Рецепты утренних бодрящих коктейлей в этом посте!

Это не только вкусно, но и полезно. Пусть такие цукаты будут всегда у вас на кухне - спасут от простуды и недомогания в осенне-зимний период.

Если неохота бежать в магазин, где сейчас найти натуральное мороженое - это целый квест, приготовьте его сами! Вкусный домашний пломбир - рецепт проще простого!

Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Творог – это идеальный продукт для здорового питания. Дешевый, полезный, много белка, мало жира и углеводов. Некоторым не нравится вкус творога, однако этот недостаток мы с легкостью исправим с помощью этих рецептов.

Еще относительно недавно, приходя в гости к знакомым, можно было частенько увидеть на подоконнике большую банку, накрытую марлей с плавающим в ней чайным грибом. Жил такой гриб в подслащенном чае и брал из него нужные питательные элементы. Жидкость, полученная в результате жизнедеятельности гриба, оказывалась не только полезной, но и вкусной.

Билочунь – знаменитый зеленый чай. Это нежный и легкий напиток со сладким вкусом, наполненный нотками сухофруктов и орехов. Аромат этого чая характеризуют как цветочный. Чайные листья для Билочунь собирают весной. Отсюда его название, которое по-русски звучит как «Изумрудные спирали весны». С этим временем года связан и тонкий цветочный аромат. Весна — время цветения плодовых деревьев, пыльца которых попадает на чайные листья.

Ну что, сладостей за праздники наелись? Вот вам еще один вкуснейший рецепт карамельного фондю. Хотя ее можно использовать и с гренками, и с бутербродами. В общем, вкусная домашняя сладость с простым и недорогим приготовлением.