-

Быстрый переход по страницам блога Gunesimka:

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gunesimka

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8036

Выбрана рубрика -Кулинария-.


Вложенные рубрики: -Шашлык-(2), -Торты-(84), -Тесто-(20), -Творог, сыр-(21), -Супы-(16), -Спиртные напитки -(10), -Соусы, приправы, уксус и др.-(19), -СВЧ-(17), -Салаты-(69), -Рыба-(47), -Постные блюда-(2), -Пицца-(7), -Пирожки-(23), -Пасхальные блюда-(6), -Мясные блюда-(74), -Маринование-(98), -Маленькие хитрости-(21), -Крем для выпечки-(5), -Коктейли-(11), -Из субпродуктов-(10), -Закуски-(76), -Заготовки впрок-(115), -Журналы(7), -Детские рецепты-(35), -Десерты-(90), -Горячие напитки-(3), -Горячие блюда-(21), -Выпечка-(140), -Вареники, пельмени и т.п.-(3), -В горшочках-(2), -Блюда из овощей-(68), -Блины, блинчики, оладушки-(28)

Другие рубрики в этом дневнике: -юмор-(8), -Шарфы, палантины, платки-(59), -Цветы из конфет-(1), -Цветы вязаные-(13), -Хозяйке на заметку-(54), -Фотошоп-(24), -Фен-шуй и все что с этим связано-(34), -Украшаем дом-(78), -Узоры спицами-(34), -Узоры крючком-(42), -Турция-(1), -Тунисское вязание-(5), -Тапки, носки, пинетки-(282), -таблицы размеров-(4), -Сумки, рюкзаки, косметички-(100), -Стихи-(9), -Ссылки-(19), -Советы садоводу-(22), -Скрапбукинг-(1), -Скачать-(22), -Скачать видео, mp3 и др.-(2), -Сидушки-(3), -Салфетки, скатерти-(78), -Рукоделие-(103), -Религия-(2), -Реальности нашей жизни-(46), -Развивающие игрушки своими руками-(4), -Программы-(20), -Притчи-(18), -Полезности для вязания-(61), -Полезное-(70), -Подушки-(25), -Поделки из бумаги-(111), -Пледы, покрывала-(60), -Пластиковая бутылка-(26), -Пасха-(28), -Отвлечемся от забот-(40), -Органайзер, система хранения-(2), -Новый год-(119), -Народная медицина-(20), -Мыловарение-(18), -Музыка-(15), -Мелочи для кухни-(34), -Мастер классы-(60), -Любовь в наших сердцах-(31), -Литература-(2), -Купальники, нижнее бельё-(2), -Кройка и шитье-(37), -Косметика в домашних условиях-(66), -Коврики-(23), -Карвинг-(2), -Канзаши-(6), -Ирландское кружево-(4), -Интересное-(10), -изонить-(5), -Из помпонов-(6), -из пакетов-(6), -игрушки шитые -(28), -Игрушки из колгот, носков и перчаток-(6), -Журналы, книги-(143), -Духовное-(1), -Для развития ребенка-(96), -Для работы с детками-(101), -Для блогов, дневников-(12), -Диеты, очищения...-(1), -День Святого Валентина-(7), -Делаем свечи и изделия из воска-(7), -Делаем поделки из фарфора-(4), -Грусть, боль-(4), -Головные уборы-(237), -Гетры-(4), -Вязаные игрушки-(211), -Вязание спицами-(402), -Вязание на приспособлениях-(6), -Вязание на вилке-(3), -Вязание крючком-(370), -Вязание для мужчин-(3), -Вязание для детей-(222), -Вышивка-(155), -Вышивка лентами-(3), -Вторая жизнь вещей-(16), -Видео-(39), -Варежки-(24), -Бисероплетение, изделия из биссера-(33), -Бижутерия, заколки для волос-(21), -Беременность и ребенок-(2), -Hand made с аромамаслами-(6), -flower loom-(5)

Помидоры на зиму дольками без стерилизации.

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры на зиму дольками без стерилизации. Вкусные томаты: лучший рецепт

Помидоры на зиму дольками без стерилизации1 (700x387, 265Kb)

Такой рецепт помогает закрыть очень вкусные томаты, которые вы с удовольствием будете открывать зимой и подавать к столу к самым разным гарнирам и закускам.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
помидоры, около 1.2 кг;
лук и морковь по 1 шт;
гвоздика по желанию, 2 шт;
перец горошком, 6 шт;
базилик свежий;
масло растительное, 2 ст.л;
уксус 70 %, 0.5 ч.л., или 25 мл 9 %.
Для приготовления маринада необходимо:
 
вода, 1 л;
соль, 1 ст.л;
сахар, 3 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  -Кулинария-/-Заготовки впрок-

Зеленые помидоры по-корейски на зиму.

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры по-корейски на зиму. Не заготовка, а настоящий клад

РїРѕРј1 (700x363, 316Kb)

Не только спелые помидоры подходят для маринования, зеленые получаются ничем не хуже, а даже с намного более интересным вкусом и ароматом, с легкой пикантной ноткой.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
помидоры зеленые, бурые, 2 кг;
сладкий перец, 2 шт;
лук, 1 шт;
петрушка, кинза по пучку;
чеснок, 2 головки;
морковь, 1 крупная;
острый перчик, 1 шт;
кориандр и черный перец по 1 ч.л;
масло растительное, 100 мл;
уксус 9 %, 60 мл;
сахар, 4 ст.л;
соль, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  -Кулинария-/-Заготовки впрок-

Маринованные шампиньоны за 10 минут

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны за 10 минут

Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна. Мы представляем экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!  

marinovannye_shampinony_za_10_minut_obaldennaya_zakuska_na_prazdnichnyj_stol__tutvse

Читать далее

Рубрики:  -Кулинария-/-Маринование-

Грибы по-корейски.

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы по-корейски. Соседка кореянка поделилась этим оригинальным рецептом

Грибы по-корейски — оригинальное блюдо, которое понравится вам и вашим гостям!

Грибы по-корейски: ингредиенты

грибы по-корейски

Читать далее

Рубрики:  -Кулинария-/-Маринование-
-Кулинария-/-Закуски-

НАША КУХНЯ №11 2022

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша кухня №11 2022

Page_00001 (496x700, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  -Кулинария-/-Журналы

Как заготовить переросшие огурцы на зиму

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ни один огурец больше не пропадёт. Как заготовить переросшие огурцы на зиму

огурцы на зиму1 (700x393, 312Kb)

Не всегда удается следить за правильным ростом огурцов и вовремя срывать их, готовить яства из зрелых плодов. Иногда огурцы могут перерасти. Многим кажется, что из переросших огурцов нельзя делать заготовки на зимний период.
 
Однако, есть способы засолки и маринования огурцов, которые переросли. Для этого нужно соблюдать некоторые простые правила при приготовлении огурцов. Тогда получится вкусная заготовка, вкус огурцов не будет испорчен.
 
Расскажем, как приготовить заготовку из переросших огурцов.
 
Ингредиенты для маринования огурцов:
 
Соль — 1 ст. л.;
Сахар — 2 ст. л.;
Уксус 9% — 75 мл;
Вода — литр;
Лук репчатый — шт.;
Черный перец — 3 горошины;
Лавровый лист — шт.;
Приготовление маринованных огурцов:
Читать далее...
Рубрики:  -Кулинария-/-Заготовки впрок-

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ В ГОРОДСКИХ УСЛОВИЯХ - ХРАНИТСЯ В ШКАФУ, БЕЗ ПОДВАЛА И ХОЛОДИЛЬНИКА

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая Заправка для БОРЩА на зиму в городских условиях - хранится в шкафу, без подвала и холодильника!

Screen Shot 10-03-23 at 06.12 AM (640x489, 908Kb)

Любите ли вы борщ? Эх... опрос бы провести, сколько ЗА и ПРОТИВ! )) Я обожаю борщ, для меня борщ на говядине, на свинине, на курице даже - это ВКУСНЯТИНА! И сытый больше, чем на пол дня и вкусно. 
 
Я осенью делаю свою обязательную заготовку - заправку для борща. 
 
Во-первых, перерабатываю урожай свеклы, моркови и лука, мне в городе не сохранить такое количество, никаких погребов у меня там нет. 
 
Во-вторых, очень упрощаю и сокращаю время готовки ароматного борща зимой! Без возни, раз баночку открыла и готово!
 
далее
Рубрики:  -Кулинария-/-Заготовки впрок-

Наша кухня №10 2023

Суббота, 09 Марта 2024 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша кухня №10 2023

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. Основу каждого журнала состав-
ляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. 
 
 

Page_00001 (496x700, 178Kb)

Читать далее...
Рубрики:  -Кулинария-/-Журналы

ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ КОЛБАСА

Суббота, 09 Марта 2024 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя вареная колбаса

Меню недели

3971977_2 (500x333, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  -Кулинария-/-Закуски-
-Кулинария-/-Мясные блюда-

Колбаса в стакане, которая в 100 раз вкуснее магазинной

Суббота, 09 Марта 2024 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса в стакане, которая в 100 раз вкуснее магазинной!

Сегодня я хочу поговорить о приготовлении домашней колбаски не совсем привычным способом — её мы будем готовить в стаканах. Этот способ приготовления мне очень понравился, так как вкусную и полезную варёную колбасу мы получаем уже через какой-то час — и можем смело наслаждаться её вкусом.

4641 (700x525, 289Kb)

Готовить такую колбаску Вы можете из абсолютно любого мяса, вот что имеется у Вас под рукой: свинина, говядина, мясо птицы и тд. Сегодня у меня обычная куриная грудка, которая мне не пригодилась при разделке куриной тушки. И вот, представьте себе — всего из половинки грудки у меня получилось 2 полных стакана вкуснейшей домашней варёной колбасы.

Дорогие мои хозяюшки и хозяева — Вы непременно должны попробовать приготовить эту колбаску, я уверена — вы оцените её по достоинству. 

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  -Кулинария-/-Закуски-
-Кулинария-/-Мясные блюда-


 Страницы: 103 102 [101] 100 99 ..
.. 1