ТРЕМ КАРТОШКУ И БРОСАЕМ В ДУХОВКУ: ТАКОГО ВКУСНОГО ПОСТНОГО УЖИНА ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! |
Фокачча с картофелем и луком-пореем - отличный вариант для обеда или закуски. Легко готовится без замеса теста.
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- 2 яйца
- 200 мл кефира/йогурта
- 180 г пшеничной муки
- Соль, перец
- Оливковое масло
- 1 пучок лука-порея
- Паприка, разрыхлитель
- Сыр, зелень
Приготовление:
1. Натрите картофель и лук-порей, смешайте с яйцами, мукой, кефиром, маслом, солью и перцем.
2. Вылейте тесто в форму, добавьте начинку, запекайте.
3. Посыпьте сыром перед концом запекания.
2.
3.
4.
5.
Видеорецепт приготовления фокаччи из картофеля:
При желании блюдо можно сделать более сытным, для этого достаточно вмешать внутрь не много фарша.
Приятного аппетита!
Рубрики: | -Кулинария-/-Горячие блюда- -Кулинария-/-Блюда из овощей- |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |