Никто не любит блины жарить, но все любят их есть :) А еще блины весьма калорийны из-за масла, на котором вы их жарите — иногда это растительное масло, но иногда сливочное.

Влад Ткачук делится в своем facebook рецептом приготовления блинов без сковородок, без масла. Вы просто наливаете тесто на тарелку (без золотой полоски, помните?) и ставите на пару минут в микроволновку на максимальной мощности.

Я не люблю жарить билны. Во-первых, это отнимает много времени. Во-вторых, нужно использовать масло, а это не очень полезно. И в-третьих, они у меня вечно пригорают, прилипают или наоборот, не держат форму. И вот сегодня я придумал, как решить все три мои проблемы с блинами - я испек их в микроволновке :) 3 минуты на 100 % мощности и вуаля, блин готов! И главное, никакого масла и при этом блины легко отделяются от тарелки вилкой. А если подержать 3,5 минуты получаются хрустящие коржики ;)

Как говорит автор рецепта, блин просто отстает от тарелки и мало чем отличается от «сковородочного» аналога.

Фактически, вы можете приготовить так блины и в офисе, просто взяв с собойбутылочку с приготовленным дома блинным тестом.

А если подержать блины 3,5 минуты, то получается хрустящий коржик!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1015110699...3017605&type=1&theater