Большинству из нас трудно представить свою жизнь без картошки, не даром картофель называют вторым хлебом.

Но до конца 16 века картошка была неизвестна не только в России, но и в Европе.

Лишь примерно в 1570-1978 году картофель завезли в Европу испанские моряки из Южной Америки, где он с незапамятных времён служил пищей для индейцев.
Читать далее