Р Е Ц Е П Т

Среда, 21 Января 2015 г. 20:26 + в цитатник

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение!
Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды.

Вот рецептик:

3 кг помидоров
0.5 кг яблок
0.25 кг лука

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий.
Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить
соль 1.5 ст. л.,
1,5 стакана сахара,
не забываем помешивать, а то пригорит,
перец красный,
черный молотый по вкусу,
50 г яблочного уксуса,
снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.

Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".

В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев - черного, красного, белого и розового.
ге45г45щг4щг (604x453, 70Kb)

Метки: РЕЦЕПТЫ

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2705656/post350880559/">Р  Р• Р¦ Р• Рџ Рў</a><br/> 
РљР•РўР§РЈРџ - Р§РЈРўР¬ РЇР—Р«Рљ РќР• РџР РћР“Р›РћРўРР›Рђ!

Р”Р°-РґР°, РІРѕС‚ С‚Р°РєРѕР№ СЏ РєРµС‚С‡СѓРї РЅР°РІР°СЂРёР»Р° РІ СЌС‚РѕРј РіРѕРґСѓ, РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ! 
Р’СЃРµ РєРµС‚С‡СѓРїС‹ "Р‘Р°Р»С‚РёРјРѕСЂ" - РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±РѕСЂРјРѕС‚СѓС…Р° РїРѕ СЃСЂР°РІРЅРµРЅРёСЋ СЃ СЌС‚РёРј, Р° "РҐР°Р№РЅСЃ" - Р“РњРћ С‡РёСЃС‚РµР№С€РµР№ РІРѕРґС‹.
 
Р’РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚РёРє:
   
3 РєРі РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ 
0.5 РєРі СЏР±Р»РѕРє 
0.25 РєРі Р»СѓРєР°

Р’СЃРµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ, РїРѕРєР° Р»СѓРє РЅРµ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РјСЏРіРєРёР№. 
РР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРѕРј Рё РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ Р¶РµР»Р°РµРјРѕР№ РіСѓСЃС‚РѕС‚С‹, СЏ РІР°СЂРёР»Р° РјРёРЅСѓС‚ 50. 
Р”Рѕ РѕРєРѕРЅС‡Р°РЅРёСЏ РІР°СЂРєРё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 
СЃРѕР»СЊ 1.5 СЃС‚. Р»., 
1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°, 
РЅРµ Р·Р°Р±С‹РІР°РµРј РїРѕРјРµС€РёРІР°С‚СЊ, Р° С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕСЂРёС‚,
 РїРµСЂРµС† РєСЂР°СЃРЅС‹Р№, 
С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, 
50 Рі СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°, 
СЃРЅСЏС‚СЊ СЃ РѕРіРЅСЏ СЂР°Р·Р»РёС‚СЊ РїРѕ Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2705656/post350880559/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Р Е Ц Е П Т