Начался Великий пост. Длиться он будет долгие семь недель, а венцом станет Светлое Христово Воскресение — Пасха. Что можно есть и как готовить пищу в Великий пост?

Говорится в народе: «хорошее начало — половина дела». Видимо, поэтому многие христиане более строго постятся в первую неделю поста. Великий пост подразумевает исключение из рациона мясной, молочной, рыбной пищи и яиц, но меру своего поста надо обязательно согласовывать с духовником, не забыв напомнить о том, каково ваше состояние здоровья.

А на православной хозяюшке лежит забота: как сделать постную трапезу достаточно разнообразной, чтобы постящиеся не унывали, и при этом не разбудить страсти к чревоугодию. Поэтому неплохо бывает, если пища готовится привычная и в то же время не содержит непостных компонентов.
Читать далее
 

Постные блюда с маслом для Великого поста

Белый салат. Простые рецепты вкусных салатов. Постное блюдо с маслом.
Острый фасолевый салат. Простые рецепты салатов. (постное блюдо с маслом)
Салат из фасоли. Простые рецепты вкусных салатов (постное блюдо с маслом).
Два салата из цветной капусты. Простые рецепты вкусных салатов. (Постное блюдо с маслом)
Винегрет с фасолью и грибами. Постное блюдо с маслом
Салат из помидоров и цветной капусты. Простые рецепты вкусных салатов (постное блюдо с маслом)
Салат из сладкого перца ( вариант 1). Постное блюдо с маслом
Зеленый салат. Постное блюдо с маслом
Салат из помидоров и стручковой фасолью Постное блюдо с маслом
Белая фасоль с огурцами. Постное блюдо с маслом
Клецки из отварного картофеля. Постное блюдо из картофеля с маслом.
Фаршированные кабачки. Постное блюдо с маслом
Овощи в собственном соку. Постное блюдо с маслом
Дип с белой фасолью. Постное блюдо с маслом
Кисло-сладкая капуста. Простой постный рецепт горячего блюда из капусты.
Борщ с квашеной капустой. Рецепты первых блюд. Вегетарианская кухня.
Гречневая каша рассыпчатая. Вкусные рецепты каш. (постное блюдо)
Гречневая каша с луком. Простые рецепты каш (постное блюдо с маслом)
Баклажаны под соусом «Сациви». Блюда из баклажан (постное блюдо с маслом)
 

Постные блюда без масла для Великого поста

Салат из консервированных помидоров. Постное блюдо без масла.
Сельдерей со сладким перцем. Рецепты простых салатов. Постное блюдо без масла.
Салат из соленых огурцов и лечо. Постное блюдо без масла
Отварная фасоль по-монастырски. Постные рецепты (блюдо без масла)
Каша рисовая с черносливом. Постные рецепты каш (блюдо без масла)
Постные блюда из картофеля без масла.
Тыква с орехами. Блюда из тыквы (постное блюдо без масла)
Картофельные фрикадельки. Постное блюдо без масла
Плов с сушеными фруктами и орехами. Постное блюдо без масла
Помидоры, фаршированные грибной икрой. Постное блюдо без масла
Каша геркулесовая. Постное блюдо без масла
Картофель с цветной капустой. Постное блюдо без масла
Икра из баклажанов с гранатом. Постное блюдо без масла
Картофель с орехами и гранатом. Постное блюдо без масла
Французский рисовый салат. Постное блюдо без масла
Окрошка по-вятски. Постное блюдо без масла
Закуска из мангольда. Рецепт постного блюда без масла
Тюря. Постное блюдо без масла
Салат из моркови, свеклы, капусты и лука. Постное блюдо без масла
Тыква, фаршированная фруктами. Постное блюдо без масла
Капустные трубочки. Постное овощное блюдо без масла