15
Запись понравилась
55
Процитировали
1
Сохранили
Вторник, 17 Мая 2011 г. 19:39
+ в цитатник
Угощайтесь новым салатиком , который родился вследствии моей забывчивости.
Читать далее...
64
Запись понравилась
342
Процитировали
7
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post165581051/">Салат «Сорочинский»</a><br/>
Девочки и мальчики, хочу предложить вам ооочень вкусный и сытный салатик! Рецептик я подглядела в меню одного ресторанчика, в котором мы раз-два в году встречаемся со старой университетской подругой. Как-то, лет пять назад, мы впервые отведали этот салат и с тех пор заказываем его каждый раз, когда приходим туда – это уже стало традицией. Для душевной встречи под водочку самое то! Откуда взялось название, я не знаю, но переделывать его я не стала.
[more]
Ртак, нам понадобится (привожу ингредиенты РёР· расчета РЅР° РґРІРµ порции).
Для салата:
Куриное филе – одна крупная... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post165581051/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Мая 2011 г. 13:07
+ в цитатник
Девочки и мальчики, хочу предложить вам ооочень вкусный и сытный салатик! Рецептик я подглядела в меню одного ресторанчика, в котором мы раз-два в году встречаемся со старой университетской подругой.
Как-то, лет пять назад, мы впервые отведали этот салат и с тех пор заказываем его каждый раз, когда приходим туда – это уже стало традицией. Для душевной встречи под водочку самое то!
Откуда взялось название, я не знаю, но переделывать его я не стала.
Читать далее...
3
Запись понравилась
23
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post165435606/">Салат с куриной печенью.</a><br/>
Салат СЃ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ печенью – несложное Рё весьма бюджетное решение, если РІС‹ хотите готовить РїРѕ РѕСЃРѕР±РѕРјСѓ случаю. РћРЅ СЃ одинаковым успехом присутствует РІ меню РјРЅРѕРіРёС… ресторанов Рё без проблем готовится РґРѕРјР°. Отдельно выделю замечательный лук, который очень уместен РІ салате, РЅРѕ вообще-то вполне достоин Рё того, чтобы есть его просто так или СЃ РєСѓСЃРєРѕРј хлеба. Кстати, Рѕ хлебе – крутоны (РѕРЅРё же сухарики, РЅРѕ РІС‹ же понимаете, что для пущей важности РјС‹ будем говорить “крутоны”) здесь просто необходимы, чтобы впитывать вкуснейшие СЃРѕРєРё. Вдобавок РєРѕ всему, салат СЃ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ печенью РІРїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post165435606/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Мая 2011 г. 14:02
+ в цитатник
Салат с куриной печенью – несложное и весьма бюджетное решение, если вы хотите готовить по особому случаю. Он с одинаковым успехом присутствует в меню многих ресторанов и без проблем готовится дома. Отдельно выделю замечательный лук, который очень уместен в салате, но вообще-то вполне достоин и того, чтобы есть его просто так или с куском хлеба. Кстати, о хлебе – крутоны (они же сухарики, но вы же понимаете, что для пущей важности мы будем говорить “крутоны”) здесь просто необходимы, чтобы впитывать вкуснейшие соки. Вдобавок ко всему, салат с куриной печенью вполне может выступить соло, став полноценным ужином – если, конечно, вы не зверски проголодались.
Читать далее...
15
Запись понравилась
187
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164968317/">Салат «Французский»</a><br/>Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
[more]
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164968317/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Мая 2011 г. 12:56
+ в цитатник
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Читать далее...
5
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164955530/">Салат СЃ селедкой"РРєСЃРїСЂРѕРјС‚"</a><br/>
Р’СЃРµ произошло случайно. Рецепт родился РїРѕ С…РѕРґСѓ дела. Купила упаковку салата РѕС‚ «Р‘елой дачи» – РєРѕСЂРЅ СЃРѕ свеклой. Думала, что СЃ листьями свеклы, оказалось, что свекла сырая (корнеплод), тонкой соломкой порезанная, вместе СЃ листьями РєРѕСЂРЅР°. РќСѓ РїСЂРё РІРёРґРµ свеклы Сѓ меня стойкая ассоциация – селедка. Рђ дальше, РІСЃРµ просто получилось, хорошо, что упаковочка филе сельди Сѓ меня тоже была.[more]
филе сельди – 2 шт.
смесь салата РєРѕСЂРЅ Рё свеклы сырой – 75Рі
яйца – 2 шт.
для заправки:
СѓРєСЃСѓСЃ бальзамический – 1 С‡.Р».
мед – 1/3 С‡.Р».
горчица зерни... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164955530/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Мая 2011 г. 11:23
+ в цитатник
Все произошло случайно. Рецепт родился по ходу дела. Купила упаковку салата от «Белой дачи» – корн со свеклой. Думала, что с листьями свеклы, оказалось, что свекла сырая (корнеплод), тонкой соломкой порезанная, вместе с листьями корна. Ну при виде свеклы у меня стойкая ассоциация – селедка. А дальше, все просто получилось, хорошо, что упаковочка филе сельди у меня тоже была.
Читать далее...
2
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164952707/">Теплый салат из шампиньонов и белой фасоли со шпинатом</a><br/>
>Шпинат удивительно хорош в качестве салатной зелени – его сладковатый вкус отлично сочетается с очень многими ингредиентами. В этом салате шпинат прекрасно разбавляет сочетание сытных компонентов - фасоли и грибов.
Салат по этому рецепту вполне способен выступить в качестве самостоятельного блюда. Особенно актуален этот рецепт для вегетарианцев
[more]
Ориентировочное время приготовления: 20 минут
Рнгредиенты РЅР° 4 порции:
1 крупная луковица
250 г шампиньонов
½ С‡.Р». СЃСѓС…РѕРіРѕ тимьяна
200 г консервированной белой фасоли
1 крупный зубчик чеснока
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164952707/">Читать далее...</a>
Пятница, 06 Мая 2011 г. 11:00
+ в цитатник
>Шпинат удивительно хорош в качестве салатной зелени – его сладковатый вкус отлично сочетается с очень многими ингредиентами. В этом салате шпинат прекрасно разбавляет сочетание сытных компонентов - фасоли и грибов.
Салат по этому рецепту вполне способен выступить в качестве самостоятельного блюда. Особенно актуален этот рецепт для вегетарианцев
Читать далее...
6
Запись понравилась
49
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164512018/">Свекольная икра в хлебных корзиночках</a><br/>
Рецепт свекольной РёРєСЂС‹ РёР· журнала  «Р’РєСѓСЃРЅРѕ & полезно», рецепт корзиночек РёР· интернета.
Все очень просто, быстро и доступно. Конечно, можно сделать икру без привязки к корзиночкам и получится прекрасное постное блюдо.[more]
Для икры
свекла – 3 шт.
луковицы мелкие – 2 шт.
РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ – 2 шт. (1СЃС‚.Р». пасты)
сахар – 1/2 С‡.Р».
соль, перец, СѓРєСЃСѓСЃ – РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Для хлебных корзиночек
200г бородинского хлеба
50г сливочного масла
1 яйцо
Свеклу отварить,очистить, натереть на крупной терке.
Луковицы мелко нарезать и обжарить на расти... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post164512018/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Мая 2011 г. 17:33
+ в цитатник
Рецепт свекольной икры из журнала «Вкусно & полезно», рецепт корзиночек из интернета.
Все очень просто, быстро и доступно. Конечно, можно сделать икру без привязки к корзиночкам и получится прекрасное постное блюдо.
Читать далее...
4
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163423936/">Салат «Владычица морская»</a><br/>
Салат не из дешевых, но по особым случаям можно себе позволить. Очень вкусный источник белка.
[more]
Рнгредиенты:
400 г морского коктейля
300 г мякоти креветок
400 г кальмаров
1 упаковка крабовых палочек
5-6 СЏРёС†
Майонез, лимонный сок
Соль, молотый перец
Яйца крупно нарубить:
Крабовые палочки нарезать кубиками:
По отдельности отварить креветки:
Кальмары:
Морской коктейль:
Посолить, поперчить, полить лимонным соком и заправить майонезом:
Перед подачей охладить:
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163423936/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Апреля 2011 г. 15:21
+ в цитатник
Салат не из дешевых, но по особым случаям можно себе позволить. Очень вкусный источник белка.
Читать далее...
4
Запись понравилась
38
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163419653/">Овощной салат-гарнир с горчично-хреновой заправкой</a><br/>
Заинтересовал меня рецепт одного салата, но что-то не сложилось, каких-то продуктов не оказалось, в результате приготовила, заменив кое-что на свой вкус и исходя из имеющихся продуктов. Нам очень понравился этот салат-гарнир, и горячим, и холодным.[more]
Продукты:
свёкла 1 шт.
редька маргеланская (зелёная) 2 шт. или дайкон 1 шт.
тыква 350 г
лук 1-2 шт.
каперсы 1-2ст. л.
орехи грецкие 2-3 ст. л.
зелень укропа и петрушки
хрен сливочный 2 ст. л.
горчица баварская сладкая 1 ст. л.
соль
лимон 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Все овощи чисти... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163419653/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Апреля 2011 г. 14:52
+ в цитатник
Заинтересовал меня рецепт одного салата , но что-то не сложилось, каких-то продуктов не оказалось, в результате приготовила, заменив кое-что на свой вкус и исходя из имеющихся продуктов. Нам очень понравился этот салат-гарнир, и горячим, и холодным.
Читать далее...
94
Запись понравилась
660
Процитировали
18
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163418378/">Огурцы с мясом по-корейски</a><br/>
Ртот салат или закуска, Р° впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом РЅР° моём праздничном столе. Готовила дважды РІ Новый РіРѕРґ Рё РЅР° Рождество, гости просили. Очень РІРєСѓСЃРЅРѕ, необычно, РїСЂСЏРЅРѕ, РІ меру остро. РЇ ничего, РєСЂРѕРјРµ огурцов вначале, РЅРµ солила дополнительно, РјРЅРµ хватило соли РѕС‚ соевого СЃРѕСѓСЃР°. Пряности можно варьировать РїРѕ своему РІРєСѓСЃСѓ. РљРѕРіРґР° готовила салат Сѓ мамы, РЅРµ оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно РёВ РІРєСѓСЃРЅРѕ.
Ртот салат С…РѕСЂРѕС€ тем, что его можно приготовить заранее, РѕРЅ, как Р±С‹, маринуется. Хотя, РјРЅРµ больше понравился РІ первый ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163418378/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Апреля 2011 г. 14:42
+ в цитатник
Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.
Читать далее...
4
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163290071/">Мясной салат с сельдереем и виноградом</a><br/>
В общем, салат получился вкусный и сытный.
[more]вырезка РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ – 200Рі
сельдерей корневой – 100Рі
виноград Р±/косточек – 100Рі
листья салатные
Для маринада
РјРёСЂРёРЅ – 1 СЃС‚.Р».
соевый СЃРѕСѓСЃ – 1 СЃС‚.Р».
масло арахисовое – 2 СЃС‚.Р».
мускат (РІРёРЅРѕ) – 30 РјР»
РёРјР±РёСЂСЊ корень – 1 СЃРј
чеснок – 2 зубчика
Для заправки
масло грецкого ореха – 2 СЃС‚.Р».
РєРёРЅР·Р° (кориандр) – 3-4 веточки
орехи грецкие – 3 шт.
соевый СЃРѕСѓСЃ – 1 СЃС‚.Р».
лимонный СЃРѕРє – 1 С‡.Р».
мед жидкий – 1/4 С‡.Р».
соль по вкусу
Для маринад... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post163290071/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 18:28
+ в цитатник
15
Запись понравилась
337
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post162712924/">Салат «Капуста медовая»</a><br/>
Очень простой салат,но как вкусно!!!Советую и рекомендую попробовать.
[more]
Продукты:
500г.белокочанной капусты
1-2 болгарских перца
3-4 маринованных огурчика
1 луковица
Заправка:
Полторы ст.ложки меда
1 чайная ложка соли
3-4ст.ложки уксуса(9-процетного)
А так же оливковое или посолнечное масло 3-4 ложки.
Капусту нашинковать тоненькой соломкой,помять руками до мягкости,перец нарезать мелкими полосками,огурчики тоже,лук кубиками.
Все перемешать.
Сделать заправку -если мед густой,то растопить... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post162712924/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Апреля 2011 г. 20:25
+ в цитатник
Очень простой салат,но как вкусно!!!Советую и рекомендую попробовать.
Читать далее...
6
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post162706504/">Салат СЃ креветками, курицей Рё авокадо РІ ананасе</a><br/> Красиво поданный РЅР° стол салат вкуснее РІРґРІРѕР№РЅРµ. Р’ салате отлично сочетаются РґСЂСѓРі СЃ РґСЂСѓРіРѕРј креветки Рё авокадо, курица Рё ананас. Обязательно попробуйте приготовить такой салат – это очень РІРєСѓСЃРЅРѕ. Подача РІ ананасе украсит стол РІ стиле гавайской вечеринки.
[more]Нам потребуется:
куриная РіСЂСѓРґРєР° – 1 шт или РєСѓСЂРёРЅРѕРµ филе РЅР° 400 Рі
креветки - 500 г или очищенные на 200 г
авокадо – 1 шт
ананас – 1 шт или консервированного РЅР° 300 Рі
майонез – 150 Рі
растительное масло для обжаривания
соль
Куриное филе нарезать тонкими полосками.
На сковороде разогреть не... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post162706504/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Апреля 2011 г. 19:47
+ в цитатник
Красиво поданный на стол салат вкуснее вдвойне. В салате отлично сочетаются друг с другом креветки и авокадо, курица и ананас. Обязательно попробуйте приготовить такой салат – это очень вкусно. Подача в ананасе украсит стол в стиле гавайской вечеринки.
Читать далее...
7
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post162705247/">Салаты с копченой рыбой</a><br/>
Два салата – Салат СЃ горбушей Рё РєСѓРєСѓСЂСѓР·РѕР№ Рё Салат СЃ зубаткой Рё томлеными помидорами – объединила РІ РѕРґРёРЅ рецепт, С‚.Рє. Сѓ РЅРёС… РјРЅРѕРіРѕ общего, РІ первую очередь это рыба горячего копчения, Р° также вареные яйца Рё СЃРѕСѓСЃ песто РґСЏ заправки. РћР±Р° салата вкусные, достаточно сытные Рё быстро готовятся. Рђ РёС… ингредиенты РјРѕРіСѓС‚ быть взаимо заменяемы Рё ничто РЅРµ помешает РІ следующий раз приготовить зубатку СЃ РєСѓРєСѓСЂСѓР·РѕР№ (корнишонами, оливками), Р° горбушу (или РґСЂСѓРіСѓСЋ рыбу горячего копчения) СЃ печеными помидорами.
[more]
Салат с зубаткой готовила на другой день после того, как Леночка выложила здесь сво... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2700996/post162705247/">Читать далее...</a>
Четверг, 21 Апреля 2011 г. 19:37
+ в цитатник
Два салата – Салат с горбушей и кукурузой и Салат с зубаткой и томлеными помидорами – объединила в один рецепт, т.к. у них много общего, в первую очередь это рыба горячего копчения, а также вареные яйца и соус песто дя заправки. Оба салата вкусные, достаточно сытные и быстро готовятся. А их ингредиенты могут быть взаимо заменяемы и ничто не помешает в следующий раз приготовить зубатку с кукурузой (корнишонами, оливками), а горбушу (или другую рыбу горячего копчения) с печеными помидорами.
Читать далее...