Оригинальный рецепт шашлыка в банке - без мангала и углей |
Хочу вам предложить экстремальный способ приготовления шашлыка в домашних условиях.
Метки: ВКУСНЯШКА |
ХИТРИМ С СОДОЙ |
1. Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
|
НОВЫЙ ГОД!!!! |
Метки: ФЛЕШКА |
Салаты с куриным филе |
1. Салат с курицей
Ингредиенты:
- отварное куриное филе – 300г
- фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- сыр (твёрдый) – 150г
- кукуруза (консервированная) – 400г
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- чёрный хлеб – 3 ломтика
- чеснок – 1 долька
- соль, майонез, пучок петрушки
Метки: ВКУСНЯТИНА |
Светлой Пасхи |
Метки: картины |
Пасхальный заяц |
|