-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Подписка по e-mail

       

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Осень_ГЛАМ-МУР-ная

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 08.07.2008
      Записей: 929
      Комментариев: 480
      Написано: 4340

      Комментарии (0)

      Без заголовка

      Среда, 13 Мая 2009 г. 11:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения masurk_masurk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сандвич с омлетом из норвежской сельди



      Подсмотрел рецепт хитрого омлета-сандвича с сельдью. Не могу не поделиться. Планирую завтра же с утра и приготовить. Если кто тоже будет проводить эксперимент, напишите об успехах и ощущениях.

      Для приготовления нужно:


      * Яйца – 3 шт
      * Водка – 10 гр
      * Норвежская сельдь – 50 гр
      * Сыр филадельфия или творожный сыр
      * Сливочное масло – 20 гр
      * Укроп – 5 гр
      * Кайенский перец
      * Сахар – 5 гр
      * Уксус для суши – 1 ст. Ложка
      * Багет или хлеб для сандвичей
      * Два салатных листа

       

      Собственно процесс приготовления:

      Смешать яйца с водкой и перцем в миске. Сельдь нарезать тонкими ломтиками и замариновать в смеси уксуса и сахара. Растопить в сковороде сливочное масло и жарить на ней яйца до того момента, когда яичная масса не начнет застывать. После чего выложить на середину омлета ломтики селедки, смазать их сыром, посыпать укропом. Затем завернуть края омлета, сделав что-то вроде конверта. Выключить огонь, подержать омлет на сковороде еще около полминуты. На обжаренные кусочки хлеба выложить салатные листья и омлет, посыпать рубленым укропом. Вот и все.
       

      Рубрики:  Кулинарная страничка

      Метки:  
      Комментарии (0)

      Без заголовка

      Четверг, 23 Апреля 2009 г. 08:48 + в цитатник
      Это цитата сообщения Lissaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Бутерброд с божьими коровками



      3 кусочка булочки
      3 кусочка сыра
      сливочное масло
      3 помидора Чери
      3 черные оливки
      1 веточка петрушки
      листья салата
      майонез
      Моем листья салата и выкладываем на тарелку. Эта процедура, конечно, не обязательна. Так, для красоты картинки :))
       (300x268, 23Kb)
      Каждый кусочек булочки намазываем маслом (что тоже не обязательно, впрочем) и выкладываем поверх кусочек сыра. Т.к. я брала квадратную булку и бутербродный сыр, то получилось оч красиво и аккуратно:
       (300x225, 14Kb)
      Далее берем помидор Черри и разрезаем его напополам. Кроме того, делаем надрез на "спинке" будущей божьей коровки:
      Затем разрезаем оливку на четвертинки – это будет голова божьей коровки. Так же остатки оливок кромсаем тоненькими палочками (ножки божьей коровки) и точечками (для украшения спины божьей коровки):
      Осталось лишь майонезом нарисовать глазки и сам бутерброд украсить листиками петрушки :)
       (300x225, 18Kb)
      А вот еще вариант коровок из обычного помидора
       (300x199, 20Kb)
      http://saechka.ru/kuche/snack/063.php
      Рубрики:  Кулинарная страничка

      Метки:  

       Страницы: [1]