: 
1
, . , . . 180°.
. , .
. , .
, - |
. , .
. , .
.
"" ,
6-7 .
.
.
. 80 .
.
, .
, . . , .
, . .
, .
. , , .
.
.
, – .
. .
, , -
500 . . , ,
. , .
, .
-. .
.
, 10-12 .
, .
. .
. . .
. .
.
.
. .
. , .
, .
.
– .
.
.
.
, . 180 .
10-15.
, 20 . .
. .
. .
. .
- .
.
: |
7 |
http://4vkusa.ru/blog/43636868859
:
- ;
-
- "", ""
, ,
.
!... , . , "" , - , . , . . , , , ... 7 , , . , ... ... , ... 7 ... ..
!!! , ...
|
, |
,
: " "
:
2-3
1 ,
- 1 ,
- 1 ,
- 2-3 ,
- 1 ,
,
- 50 ,
,
- 1 (400 ),
- 1 ,
- 1 ,
,
,
- 1 ,
- 300-400 ( ),
( ) - 150 ,
- 50
|
|
|
|
|
|
http://content.mail.ru/redirect?url=http%3A%2F%2Fwww.nakormim-spb.ru%2Frecipe%2F4880.htm
|
> , |
|
|
|
""( )
, .
:
(, ) - 5-6
- 5-6 .
( 3-5 ) - 5-6
- 5-6
- 1-2
, -
-
- 1-2 .
, . , , .
, , , , 1-2 .
, .
, . .
, .
.
, .
.
200 . 60 - .
.
" -":
1 - Tiramisù alle fragole - (-)
2 - Sorbetto di anguria - (-)
...
80 -
81 -
82 - ""( )
83 -
84 - (gnocchi)
...
98 -
99 -
100 -
|
- .. |
... , , . 1.
: http://1001fotorecept.ru/?p=1311
4 :
- 1
-
- 3 ( 120 )
- 3
- 40 (4 )
- 125
- 75
-
-
- 400
- 125
:
1. , , 250 . . . , .
2. , . , .
3. - . 5 .
4. 180° . , . , , .
5. , , , . 30 .
: 540 /2270 ; : 38 ; : 32 ; : 19
!
------------------------
2.
: http://1001fotorecept.ru/?p=1300
4 :
- 250
- 1
- 2
- 150
-
:
- 2
- 1
- 3/4
- 5
- 100
- .
:
1. 200°. 2 . , , . , .
2. , . 2 . . , . . . .
3. , , , 1 . , 3 . , .
4. , 10 - .
: 290 /1220 ; – 17 ; – 16 ; – 24 ;
!
" ":
1 - .
2 - )))
...
20 -
21 - ! -- !!!
22 - - ...
23 - .
24 -
...
55 - .
56 -
57 - ,
|
- |
-
!
33% 150
150
1 .
800
1
1 . .
2
175
100
,
:
|
|
|
!
:
- - 400
- - 1
- () - 450
- - 250
- ( ) - 5-6 .
- - 1 ..
- - 2
- - 1/2
- - 100
- , -
:
1 , . 10 . , .
, , , , . 20-30 , .
, , . , . .
|
*- * |
*- *
:
() — 5
() — 1
— 200
— 2
— 6 .
( )
( ) — 400
— 1
— 4 . .
— 2 .
— 300
— 200
— 100
— 1/4 . .
() — 200
|
| : | [2] 1 |
