отварила печень..и не знала,что бы такого приготовить,чтоб наелась вся семья..и не дорого) нашла на поварёнке рецепт, спасибо автору.www.povarenok.ru/recipes/show/62724/

Ингредиенты:

• Печень куриная (отварная) — 300 г
• Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
• Горошек зеленый — 1 бан.
• Уксус (эссенция) — 1/4 ч. л.
• Соль
• Перец черный
• Масло растительное (1 ч.л. для маринада, 1 ст.л. в соус) — 1,5 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Уксус (винный) — 1 ч. л.
• Яйцо (вареное) — 1-2 шт 

  Рецепт "Салат "И печень может быть пикантной... ""

  Лук нарезать полукольцами, сложить в баночку с крышкой, добавить 1/4 ч.л. уксусной эссенции, 1 ч.л. растительного масла, соль, перец. Закрыть баночку и хорошенько ее потрясти. Через 30 секунд лук замаринуется. Добавить зеленый горошек Куриную печень нарезать, добавить в салат Яйцо порубить, добавить в салат. Сделать соус: смешать горчицу, оставшееся растительное масло, винный уксус. Добавить соус к салату. Перемешать и поставить в холодильник минут на 30 Очень вкусно с черным хлебом и вареным картофелем. Приятного всем аппетита!

Серия сообщений "кулинария":

выпечка

Часть 1 - мамины рецепты
Часть 2 - СТРАСБУРГСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
...
Часть 16 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 17 - Белая ночь
Часть 18 - салат из печени птицы.
Часть 19 - Маффин. Палочка-выручалочка.
Часть 20 - Мясные «Лилии» (МК от Елены)
...
Часть 42 - ПЫШНЫЕ БУБЛИКИ К ЧАЮ
Часть 43 - Учимся лепить красиво вареники и пельмени!
Часть 44 - Сметанный пирог с вишней, пошаговый рецепт с фото