Аджика по-домашнему


 
Ингредиенты (на примерно 2,5 литра аджики):

Красный сладкий перец - 1 кг
Острый красный перец - 150 гр
Чеснок - 200 гр
Спелые сладкие помидоры - 1.5 кг
Соль - 1.5 ст.л 
Сахар - 1 ст.л 

 
 
Приготовление:
 
Очистить перцы от семян, порезать. Очистить чеснок, порезать помидоры, перекрутить все овощи через мясорубку