Ингредиенты:
яблоки консервированные маринованные - 120 г
маринад фруктовый или ягодный - 120 гр.
капуста квашеная - 700 гр.
брусника моченая - 60 гр.
сахар - 60 гр.
корица - по вкусу
гвоздика - 6-7 почек
зелень - для оформления 

Приготовление:

Бруснику и яблоки отделите от заливки. Яблоки, с удаленной сердцевиной, нарежьте дольками на 4-8 частей. В заливку от маринованных фруктов положите корицу, гвоздику, доведите до кипения и оставьте для охлаждения. Капусту, ягоды, яблоки уложите слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром, залейте процеженной заливкой, добавьте растительное масло и поставьте салат на 2-3 часа в холодное место. Перед подачей перемешайте и посыпьте зеленью.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Цезарь" от Мariinet
Часть 2 - Острый морковный салат. Постимся вкусно!
Часть 3 - Салат "Гости на пороге"
Часть 4 - Салат из квашеной капусты в заливке
Часть 5 - Салат из редиса с кунжутом
Часть 6 - Фруктовый салат "Чудо-чаша"
...
Часть 39 - Салат "Неженка"
Часть 40 - Салат "Французский"
Часть 41 - Рыбный салат в шариках

Серия сообщений "Постные рецепты":
Часть 1 - Суп Воронежский
Часть 2 - Пирожки директорские
Часть 3 - Острый морковный салат. Постимся вкусно!
Часть 4 - Салат из квашеной капусты в заливке
Часть 5 - Капуста на кипятке. Быстро и очень вкусно!
Часть 6 - Гаспачо на скорую руку
...
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ВО ВРЕМЯ ПОСТА
Часть 30 - Простенько, но очень аппетитно! Лепешки на любой вкус.
Часть 31 - Великий пост в 2014 году