-Рубрики

 -Цитатник

Творожный кекс по ГОСТу - (0)

Творожный кекс по ГОСТу https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Творог — ...

Українські ікони Олександра Охапкіна - (0)

Оригинал взят у в Українські ікони Олександра Охапкіна

Бродилка по рубрикам рукоделия для любознательных и умелых - (0)

Бродилка по всем сообщениям рубрик по рукоделию для всех рукодельниц,которые любят мастерить все ...

Аспирин с водкой для пяток - (0)

Пятки это такое место на ступнях наших ног, нагрузка на которое идёт немалая, особенно для ...

В помощь читающим Библию - (0)

Он-лайн Библия в шести переводах Словарь Библейских терминов Библейский атлас ...

 -Я - фотограф

Без одежды, без алкоголя и без евреев - нацистская Германия 33-й год, нудисты

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в слобожаночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9921


Пышные жареные лепёшки на домашней простокваше - КЛАССНЫЕ лепешки

Суббота, 08 Июня 2013 г. 23:47 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Такие лепешки можно есть как самостоятельное блюдо, а так же это отличная замена повседневному хлебу. К тому же они очень аппетитны на вид - пышные, с хрустящей корочкой!
fluffy_fried_tortillas_1 копия (350x263, 63Kb)fluffy_fried_tortillas_13 копия (350x263, 67Kb)


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)


fluffy_fried_tortillas_2 (600x450, 215Kb)
Кунжут – 2 ч.л.
Простокваша – 1,5 ст.
Масло растительное – 2-3 ст.л. для жарки
Мука – 4 ст.
Разрыхлитель – 1 ч.л. с
Сахар – 1 неполная ст. л.
Соль – по вкусу

Простокваша.

Можно использовать простоквашу из магазина, но часто в ближайшем магазине еë не бывает. Поэтому решение приготовить простоквашу в домашних условиях было правильным решением, так как сделать это крайне легко и получается она всегда с первого раза.
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
fluffy_fried_tortillas_3 (300x225, 45Kb) Вскипятить молоко (1,5 стакана).
fluffy_fried_tortillas_4 (300x225, 72Kb)В остывшее молоко добавить 1 ст.л. сметаны, размешать.
fluffy_fried_tortillas_5 (300x225, 49Kb)Перелить молоко со сметаной в контейнер, закрыть крышкой и оставить на 1- 1,5 суток при комнатной температуре.
fluffy_fried_tortillas_6 (300x225, 53Kb)По истечению около 30 часов получилась настоящая достаточно густая простокваша.
fluffy_fried_tortillas_7 (300x225, 59Kb) В простоквашу добавить соль, сахар, муку с разрыхлителем.
fluffy_fried_tortillas_8 (300x225, 69Kb)Постепенно добавляя муку, замесить некрутое тесто.
fluffy_fried_tortillas_9 (300x225, 66Kb) Накрыть крышкой и дать полежать 10 минут.
fluffy_fried_tortillas_10 (300x225, 63Kb) Разделить тесто на 8 частей.
fluffy_fried_tortillas_11 (300x225, 56Kb)Из каждой части сформировать достаточно тонкие лепешки, посыпать с одной стороны кунжутом.
fluffy_fried_tortillas_12 (300x225, 64Kb)Жарить на разогретом растительном масле. Лепешки должны начать увеличиваться в размерах и покрываться аппетитными «пузырьками».
fluffy_fried_tortillas_13 (300x225, 74Kb)Готовые лепëшки выкладывать на блюдо, застеленное бумажным полотенцем, чтобы стекло лишнее масло.
aidigo.ru
7a41deca4bfb0dba50522db20b3ad769 (40x22, 5Kb)Крым - поистине райский уголок, где есть нескончаемое множество удивительных солнечных городов, дарящих душевный мир и телесное здоровье. Каждый посетитель полуострова обязательно найдет свой самый лучший курорт в Крыму, куда он захочет вернуться еще не раз.
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: пирожки, ватрушки, пышки, крендельки
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

Бузок_цветик   обратиться по имени Среда, 19 Июня 2013 г. 22:27 (ссылка)
Спасибо.Нужно попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
слобожаночка   обратиться по имени Четверг, 20 Июня 2013 г. 14:33 (ссылка)
На здоровьечко!))))
Ответить С цитатой В цитатник
eto_Krutaa_cherepaha   обратиться по имени Четверг, 04 Августа 2016 г. 17:01 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Briliant_Blond   обратиться по имени Суббота, 17 Декабря 2016 г. 21:27 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку