Куриная печень с овощами и пряными травами |
Несколько дней назад я засиделась за работой и напрочь забыла о том, что нужно приготовить ужин! Женский организм может продержаться на фруктах, а вот голодный мужчина - это хищник!)))
В холодильнике стояла обжаренная с утра куриная печень, которую я предварительно вымочила в воде. И вот, пока мой гномик ходил в магазин за хлебом и приправами, я в темпе крутящейся центрифуги приготовила куриную печень с овощами. На гарнир был рис , поставленный в кастрюльку рядом (пропаренный, который быстро варится). На все приготовления ушло минут 20))) И ничего сложного!
Гномик, вошедший в кухню с буханкой хлеба, довольно заулыбался, обнюхивая исходившие от плиты ароматы! Такое приятное зрелище!)))
Вот так вот, не имея времени для готовки, выдумываю на ходу ужин!))) Еле успела сфотографировать)))
|
Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом! |
|
Кабачковый пирог "Нельзя оторваться!" с мясом и грибами |
|
Котлеты, приготовленные в духовке: просто, а вкусно - "божественно"! |
|
Молодой картофель, запеченный с салом и зеленью - Восхитительно Ароматно! |
|
Тефтели из гречки |
|
Рисовые биточки с грибами |
Праздничный Ужин !
2 стакана отварного риса
200 г шампиньонов
2 яйца
1 чайная ложка крахмала
1 луковица
соль
перец
растительное масло для жарки
|
Грибы запеченые. |
Грибы запеченные.
Ингредиенты: грибы свежие - 250 гр. масло сливочное - 1 столовая ложка пюре картофельное - 1 пакет сметана - 1\2 стакана сыр тертый - 2 столовые ложки соль мускатный орех тертый
http://content.mail.ru/redirect?url=http://www.nakormim-spb.ru/recipe/3969.htm
|
Жареная телятина в сливочно-грибном соусе |
|
Мясо «Огонёк» |
|
Кто хочет голубцов с грибами и кислой капустой? |
|
Котлетки -КоКетКи |
|
Лазанья с грибами и куриным филе |
|
|
Запеканка «Картошки не желаете?» |
|
Жульен в картофельной "кокотнице" |
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу встало на свои места, особенно если жульен - грибной.
|
"Гречаники" - Печеночные оладьи с гречкой |
|
Вкусный рис |
Вкусный рис
Не знаю названия этого китайского блюда, у меня оно числится, как вкусный рис. Но так и хочется переименовать его в очень вкусный :)
|
Страницы: | [1] |