СОУСЫ

Среда, 27 Января 2010 г. 20:36 + в цитатник

Заправка салатная с горчицей

60 мл растительного масла, 1 яйцо (желток), 1 ч.л. столовой горчицы, 110 мл уксуса (3%), 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, щепотка перца.

Читать далее >>

Соус "Хрен со сметаной"

200 г очищенного хрена, 250 г сметаны, 1 ст.л. уксуса (3%), 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.

Читать далее >>

Соус "Хрен со свеклой"

150 г тертого хрена, 100 мл уксуса (9%), 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 200 мл кипятка, 100 г отварной тертой свеклы.

Читать далее >>

Соус "Хрен с уксусом"

150 г корня хрена, 120 мл уксуса (3%), 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 200 мл воды.

Читать далее >>

Соус холодный "Винегрет"

200 мл масла растительного, 3 яйца, 75 мл уксуса (3%), 1 ст.л. столовой горчицы, 15 г сахарной пудры, 100 г корнишонов, 50 г лука зеленого, 15 г зелени, 10 г эстрагона, соль, перец черный молотый.

Читать далее >>

Рубрики:

Кулинария

Процитировано 8 раз

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Марина-58 обратиться по имени Среда, 27 Января 2010 г. 20:39 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Люка24 обратиться по имени Среда, 27 Января 2010 г. 20:41 (ссылка)

Готовьте на здоровье!

Ответить С цитатой В цитатник

Дария_Швельниц обратиться по имени Среда, 27 Января 2010 г. 22:27 (ссылка)

Большое спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Люка24 обратиться по имени Среда, 27 Января 2010 г. 22:58 (ссылка)

Дария_Швельниц, на здоровье!!!:give_rose

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Ссылки

-Рубрики

-Музыка

-Резюме

Лущик(Яковенко) Людмила

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

СОУСЫ

Заправка салатная с горчицей

Соус "Хрен со сметаной"

Соус "Хрен со свеклой"

Соус "Хрен с уксусом"

Соус холодный "Винегрет"