Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем

Суббота, 12 Сентября 2009 г. 18:48 + в цитатник

Цитата сообщения Кулинарные_зарисовки

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем

Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с odnoklassniki.ru

3кг помидор-через мясорубку, добавить 100гр- соли,250гр-растит.масла. 200гр- сахара, 100гр- 9%уксуса, 4гол.-чеснока давленного
Варим 20 мин.
Фасоль стручковая-2,5кг, перец сладкий-2,5кг нарезать не большими кусочками и добавить в томат.
Варим ещё 30 мин.
Уложить в стерилизов.банки и закатать.(на эту порцию надо 5 литровых банок)

Серия сообщений "Заготовочки***Бобовые":
Часть 1 - Консервированный горошек
Часть 2 - Фасоль с баклажанами (заготовки, консервация)
...
Часть 4 - Фасоль с баклажанами
Часть 5 - Лечо с фасолью
Часть 6 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 7 - лечо с белой фасолью
Часть 8 - Острая фасоль
...
Часть 18 - Фасоль в томате - заготовка на зиму!
Часть 19 - Тетушкин салат из капусты с фасолью
Часть 20 - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ!