-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВЫШЕНЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2008
Записей: 10147
Комментариев: 111543
Написано: 206317

Выбрана рубрика Школа, семья, образование.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(86), Экономика,финансы(1010), Экология(5), Эзотерика(170), Чернышевский(0), Цивилизации Земли(22), ЦВЕТАЕВА(1), Хазария(217), Философия,философы,мудрость(550), фея(2), ФЕТ(29), ФЕЙНЫЕ СКАЗКИ(31), Феечкины сказки(89), Углеводороды(261), убийцы во власти(12), Транспорт, логистика(66), ТЗК, атом(79), Странствия(18), спорт(128), Социум, медицина(136), социальные взрывы(9), сонет,сонеты(30), СМИ,инет,лиру,(451), Сионизм,иудеи(148), Символисты(541), Серебряный век(731), серебряные россыпи(613), СЕВЕРЯНИН(69), Русь,народ(209), РОЖДЕСТВЕНСКИЙ(2), РЕЦЕПТЫ(2), Религии, конфессии(49), РАХМАНИНОВ(2), происшествия, криминал(649), Производство, технологии(24), Притчи,притча,притчи о любви(519), природа,ресурсы(49), Приветствия(94), Прекрасное(14), Православие(185), Право(107), Поэты серебряного века(710), Посвящённые(13), Политика(1344), ПИФАГОР(14), Пирамиды,ипотека(26), пиар,реклама(2), парадоксы,вышеньки(62), Нострадамус(14), национализм,патриотизм(262), Наука(49), Моя звонкая юность(52), милицаи,полицаи(7), маг,феечка(402), М.бизнес,промыслы(14), Любовь(136), Литература,поэзия(658), Кризис(130), коррупция(25), конец света(2), катастрофы(84), история, археология(24), Искусство(320), инновации, НАНО(29), избушка(19), ИВАНОВ-поэт(4), Иванов(4), здоровье(36), Заболоцкий(41), ЖКХ,быт,цены(57), Ё-пнутый(2), ЕСЕНИН(5), еда,рецепты(22), Египет, Восток(70), ЕВТУШЕНКО(9), еврейская мудрость(15), Дуплет,Путин(22), Друзья(205), Достоевский(1), Держава,власть(899), ГУМИЛЁВ-поэт(7), государственная измена(86), Гиперборея(90), Гамзатов(2), Вячеслав ИВАНОВ(15), Выборы в президенты(6), Выборы(6), ВПК, технологии(9), Волошин(192), война(97), Воин веры(308), ВОЗНЕСЕНСКИЙ(17), БУНИН(34), БРЮСОВ(61), БЛОК(8), Биржи, банки(273), Без раздела(7), БАЛЬМОНТ(345), баллада(50), АХМАТОВА(111), атланты(6), атланты(16), Астрономия,космос(65), Архитектура,строительство(76), Армия, флот(135), арийское,Веды,Веданта(196), Арийский ренессанс(293), АПК,фермеры,погода(245), АЗ ЕСТЕ(821), авиация(8)

Сериал школа - сколько шуму, а я с ужасом гляжу на учебники детей

Дневник

Вторник, 09 Февраля 2010 г. 15:32 + в цитатник
32340264_gnom (400x274, 42Kb)
С ужасом созерцаю учебники детей. До состояния ступор. Господи-и-и! Да их же просто губят прямо на глазах у родителей, многие из которых хоть и были троешниками, но... Какого качества были те тройки? Не дадут соврать: твёрдые как орех и даже в таком качестве дополняющие общую картину мироздания. Как хорошо, что я сам могу абсолютно всё своим детям дать. И гены родителей, лучших из учителей, которых я знал - тому порука. Я со студенчества зарабатывал репетиторством, как все студенты у классиков. И не только по математике и физике: там я на абитуре репетитором штуку в месяц июль имел. Пятеро - физика, пятеро - математика (часто одни и те же). По стольнику с носа. С третьего курса я уже сидел в приёмной комиссии и делился излишками желающих заниматься со мной с моими преподами - смех и грех! И в молодых спецах не бросил этого занятия: кроме всего мне оно просто нравилось. В виде компенсации за копейки занимался литературой, химией и немецким с детьми сотрудников. Но то была лень детей, скверные учителя или особый подход к ребёнку: сыскать его - безумно интересный процесс. А сейчас наши дети попали в безвыходное положение. Или учи, что дают в учебниках, или - домашка. Подвижников за копейки, как во времена моего ученичества, становится всё меньше, а домашку не все могут себе позволить. Я - могу. Задел есть, брошу все силы, школу с её уродским ЕГЭ - к такой матери: иначе вырастут Митрофанушки. У них же после моих с ними путешествий в неизведанное, будоражащих сознание, и рассказов о моих приключениях молодости, будоражащих воображение, от современного учебника, где ничто и ничего взбудоражить не способно, остаётся только горькое недоумение.
ПРЕЖДЕ ЧЕМ ТРЕБОВАТЬ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ О ШКОЛЕ, ДАЙТЕ СВОИМ ДЕТЯМ ХОРОШИЕ ШКОЛЫ!!!
32892241_16 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование

Метки:  

Разминаемся к масленице

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 22:00 + в цитатник
Ходили с мальчиками в лес. У нас в Зеленограде лес кругом. Взяли бутерброды, овощей, термос - и вперёд! Я втихаря положил в ранец шашлыка пару кило и три шампура. Они обычно едят неважнецки,... а вдруг?!
Конечно, вдруг и получилось. Смели они всю мою стряпню... и загрустили: мало. А тут я с шашлычком и колой. Пол часа всех делов. Боже, как они ели!!! Обратно шли с ленцой, смаковали ощущение сытости и непревзойдённое очарование спокойствия вечерней природы.
Такой день за сто считать надо. Сейчас вот общаюсь с друзьями в инете. Когда еще выпадет столько времени?!
Ха, детишки требуют мяса, ура!!! Побежал на кухню, после закончу.

8 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  АЗ ЕСТЕ
Школа, семья, образование

Метки:  

Аркадий Гайдар отдыхает

Дневник

Пятница, 08 Января 2010 г. 11:50 + в цитатник
Всегда удивлялся, как это Аркадий Гайдар в "Голубой чашке" сотворил из прогулки вокруг дачи целое путешествие.
Мишке надо написать за каникулы про Египет: цена нятянутой пятёрки. Мой дневник тут почти бесполезен: преподаватели и так вздрагивают от некоторых высказываний моих продвинутых на моих рассказах детей. Лезем в инет и находим там всякую хрень о пирамидах и фараонах. Мишка не хочет писать о строительстве пирамид: в моём дневнике он уже прочёл, что никакие Хефрены (Хехрены, ехидничает он) их не строили: раскопали их египтяне и приспособили. Ему, видите ли, шибко интересно писать про Нефертити. Ради Бога: набираем поисковик,... и попадаем на порносайт. Пока я из него лихорадочно выбираюсь, Мишка ржёт и из его реплик я понимаю, что ничего нового он не узрел. Н-да... Делаю ещё одну попытку - турбюро. Мишка требует показать те места в Александрии, куда я езжу... Их в поисковике быть не может, потому что езжу я не совсем в город, но и врать не хочется. Находим компромисс: ищем места, где я собираюсь-таки побывать. Их тоже нет... Бли-и-ин! Одни девки в купальниках на фоне... На фоне всего,... но в купальниках, что после порносайта Мишку не впечатляет... Через час нам удаётся нарезать из буклетов терпимый набор египетских чудес с коментариями. Поскольку изредка я коментирую "коменты", Мишка опять ржёт и мы забываем, зачем сидим у компа. Я начинаю ему кое-что рассказывать про реальный Египет,... в общем где-то через полчаса мы вспоминаем про "надо" и режем опять развесистые буклеты турбюро. Фу-ух!!! Всё распечатано в цвете с рамочками-фигамочками, которые Мишка делает куда лучше меня. Процесс под названием "домашнее задание" закончен. Ну, чем не путешествие?! Гайдар отдыхает...
ships.jpg (700x516, 31Kb)
8 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  АЗ ЕСТЕ
Школа, семья, образование

Метки:  

Вот тебе и Экзюпери

Дневник

Четверг, 24 Сентября 2009 г. 21:49 + в цитатник
 (640x480, 70Kb)
Заговорили с сыном про соседского щенка: они забегались и опять забыли выгулять с приятелем вовремя. Благо, "Маленького принца" прочли с ними ещё в 6 лет. Я и воспользовалстя стандартным рассуждением о тех, кого мы приручили. Сын в очередной раз всё понял и инцидент был быстро исчерпан. Слишком быстро. Вот и задумался я, да так не на шутку, что уселся и начал перебирать в уме всех, кого я в той или иной мере приручил. Вероятно, я буду дурно спать в эту ночь... А вы не пробовали заняться такими вот непростыми подсчётами?
8 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование

Метки:  

Обыкновенное чудо: у Медведа появился шанс стать человеком

Дневник

Суббота, 22 Августа 2009 г. 11:11 + в цитатник
 (250x163, 14Kb)
Дмитрия Медведева вызвали в школу
// Учителя требуют от президента пересмотра образовательной политики
Газета «Коммерсантъ» № 154 (4209) от 22.08.2009

По мнению авторов резолюции, погоня за баллами в ЕГЭ "делает из наших выпускников людей с пустыми от реальных знаний головами"
Фото: Василий Шапошников/Коммерсантъ

Участники Первого Всероссийского педагогического форума направили вчера президенту РФ Дмитрию Медведеву письмо с требованием пересмотра всех реализуемых и планируемых проектов в области образования, включая единый госэкзамен (ЕГЭ). По мнению педагогов, погоня за баллами в ЕГЭ "делает из наших выпускников людей с пустыми от реальных знаний головами". В Минобрнауки отвечать на претензии учителей пока не намерены — там заявили, что сделают это только в случае соответствующего поручения президента.
Вся статья здесь.
Это как раз тот случай: одним усилием спасти хоть что-то от нацпроектов. Выгнать нафик Фурсенко со всей его жидовской шайкой, отнять у тех, кто разворовал наши нефть, газ и энергию "золотые парашюты", дать им простые и пусть прыгают. Кто выживет - Бог простил: русская рулетка. А деньги отдать учителям-подвижникам и полностью развязать им руки от чиновников, как это было в СССР: учителя отвечали только перед директором и совестью - планы и комиссии РОНО начинали и заканчивали власть чинуш в образовании. Остальное от сердца: теперь - от ЕГЭ.
 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование

Метки:  

Конец Петрова поста: я с мальчиками - на шашлык!

Дневник

Воскресенье, 12 Июля 2009 г. 10:22 + в цитатник
И вам предлагаю! Хорошего воскресного дня, друзья!!!
 (640x480, 71Kb)
32892241_16 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование

Метки:  

К предыдущему посту с раскаяньем,...что обошёлся без мата

Дневник

Суббота, 11 Июля 2009 г. 01:18 + в цитатник
43631956_32526299_slav01_small (150x220, 7Kb)
Не мастак я делать анализы социума, мой конёк энономика. Но кое-что до меня дошло только сейчас и я...
То, что в ближайшие недели стартует есть и наказание: за равнодушие; консюмеризм; разваленные семьи с безотцовщиной; баб-дур, уравнявших себя с мужиками в бизнесе и праве курить, жрать водку стаканами и спать с кем попало, прогадивших на этом семейный очаг и калечащих теперь своих детей истерической любовью; безответственных мужиков-инфантилов, отстоявших в любовных и семейных отношениях вместо права на ЗАСЛУЖЕННОЕ ПОСТУПКАМИ лидерство только право на закате социальной активности самим стирать носки и бегать по дешёвым девкам, а остальное время висеть в инете.
Распишитесь и получите, а кому не нравится - убирайтесь отсюда к чёртовой матери. Это не моё, а сугубо ваше дерьмо, ваш выбор: я только показал его во всей красе. Уверен, мои истинные друзья меня простят, а у моих истинных читателей хватит ума поголовно не принимать сказанное именно на свой счёт. Просто я в ярости за вашу социальную пассивность, а сердце рвёт жалость - неужели вы, те кто как раз готовит новое поколение для России, так безнадежно слепы?!
Дайте, наконец, пинка своему хомяку, если он есть на постоянной основе, и пусть ищет работу а не нищее протирание портков: у вас должен быть твёрдый достаток независимо от того, какой очередной ублюдок окопался в Кремле. А если он этого не сделает - это не ваш мужчина и с ним надо пока не поздно расстаться.
Выкиньте к маме, к хахалю, к чёрту свою подругу или жену, если после выполненого из предыдущего абзаца у неё на ночь болит то голова, то жопа, на столе - дежурная яишница, а бельё не меняется по неделе. Дети должны видеть в вас бога, а не холуя, а боги не стирают носки и не моют посуду: они ОБЕСПЕЧИВАЮТ и защищают, не позволяют обсуждать своих решений и позволяют себя любить - тогда они способны свернуть горы для вас и детей. Если ваша подруга жизни не понимает этого - это не ваша женщина, а ваша привычка. С дурными привычками надо уметь расставаться!
С семьи начинается всё здоровое на Руси, вот и вперёд, а когда закончите - милости прошу: мне не к спеху. Всё что здесь сказано, я исполнил.
32892241_16 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование

Метки:  

Драть ремнём надо таких родителей, как я

Дневник

Вторник, 26 Мая 2009 г. 15:07 + в цитатник
40375651_27940635_molitva (290x400, 93Kb)
Послал сына за хлебом:, потому что только ночью вернулся с полей и дрых аки сурок... И задумался: я с хорошим и православным сыном делаю это впервые - раньше водитель подобные "мелочи" решал. Были бы деды живы, давно бы по хребтине получил за такое воспитание от деда архиепископа - клюкой, а от родового казака ... тоже клюкой.
Мысленно поёжился: круты были мои предки, но справедливы. А вы как детей воспитываете?..
32892241_16 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование

Россия выживает: культурная демография - не мелочь

Дневник

Четверг, 21 Мая 2009 г. 20:36 + в цитатник
Коли уж я обозначил доминантами выживания общинность и здоровый русский национализм, вопрос о культурной демографии правомерен и достоин серьёзного обсуждения.
Семейны ценности у русских всегда стояли на первом месте: для этнической демографии русский национализм обозначает и созвучные национальной традиции культурно-религиозные ценности. Как залог успешной реализации означенной здесь демографической триады. Что надо сделать в первую очередь?
1.Вернуть национальной культуре её первозданный смысл: воспитание национального самосознания, а не профанация приобщения к «мировым ценностям» через СМИ;
2.Обеспечить опору СМИ на исторически устоявшиеся нормы нравственности, этики и религии, ввести нравственную цензуру против оскорбляющих общественную мораль сюжетов СМИ, клевещущих на нацию, её армию, искажающих российскую действительность и историю;
3.Предоставить Церкви возможность ведения в СМИ всемерной просветительной, образовательной и катехизической деятельности.
Предоставить вот эти маленькие возможности нации и наш мудрый народ без всякого насилия быстро наведёт порядок в доме, отучив определёную нацию делать из СМИ, воспитания, образования и религии бизнес. Это что, так сложно?!
29658873_roza_na_klavishah (250x378, 39Kb)
20474999_19516226_19185846_267030ahaq73wdlz (290x400, 93Kb)
8 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Русь,народ
Православие
национализм,патриотизм
Школа, семья, образование

Метки:  

Немного о счастье и о себе

Дневник

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 19:13 + в цитатник
29411132_1216764746_Maksimus (400x271, 46Kb)
Бедный мой дневник...Рутина внезапно захлестнула каждый миг моего драгоценного существования под луной и на тебя оставила жалкие крохи. А с тобой связано оказывается немало приятных эмоций, о чем я за бытом как-то забывал. Но кормить тебя хронообъедками с чужих пиров я не намерен. Вот, случилось время и...здравствуй мой дневничок!

Детки разболтались без толкового присмотра папаши. Его, папаши, (то есть, мои) клиенты, похоже, хотят все деньги заработать - понравилось, как я уделал в суде мудреца из Газпрома. Я объясняю, что так не всегда будет: не каждый "профи" так подставится.

Он меня недооценил. У меня стиль такой - заготовка для определённого контингента долбаков, полагающих себя ужас какими умными. Я слушаю их глухариное токование, глупо и виновато хлопаю глазами. А когда, наконец, перестаю хлопать, эти умники начинают искать утешение в расхожей пословице: "Бедность - не порок".

Сейчас на очереди - "Интерагрофонд". Я как только увижу "Интер...чего-нибудь там", сразу делаю стойку: жульё там богатое и тупое - ворьё от чиновной кормушки. Этих я не щажу: их основной клиент - реальный русский сельхозпроизводитель. Зерно и мясо, птица и овощи в теплицах, комбикорма и удобрения. Теперь это мой клиент: я его защищаю от всей этой Интерхрени, судом понуждая вернуть уварованное.

Правда платят мне порой из не очень праведного источника: в такие минуты я сержусь на себя, сгоняю до неприличия собственную самооценку. А потом приезжает счастливый дядька из глубинки с презентом и неизбежным кабаком и я отхожу. Да, друзья, я начинаю снова любить жизнь, радоваться разгильдяйству мальчиков и деньги трачу на них жуть как бестолково.

А всё потому, что у клиента (нет, прекрасного человека труда!) глаза, напоминавшие недавно две тухлые маслины, глаза, в которых совсем недавно плескались боль и отчаяние - эти глаза горят жаждой жизни и восторгом подвига. Всё просто: человек снова занят делом, которое одно знает и любит целую жизнь, кормит семью, балует без меры детей, хлебнувших с ним...не могу спокойно, без кома в горле, думать о том, что пережили эти люди, эта семья, верящая, нет, не в гений, а в простое трудолюбие и совестливость своего кормильца.

Страдал он, слушал несправедливые упрёки, лез в долги, но не скрал копейку от дела, которое спасал такой ценой. И вот награда для него...и для меня. Нет, не только деньги, которые я трачу бастолково и никогда не научусь копить, хотя важны и они тоже...У меня сильное воображение, я как бы вместе с ним пережил всё то, о чём пишу, у меня на сердце добавился ещё один рубец, но в сердце - радость. Ради таких минут стоит жить...и ещё ради мальчишек, от которых я не прячу глаз за дымкой модных очков.

Нет, я не ангел, я даже не гожусь в пример для подражания: только для моих парней - так надо им... Корыстен, сибарит (люблю хорошую одежду и красивые вещи), порой невыносим в ядовитых сентенциях по поводу и без повода, коварен (или только себе воображаю) с недругами и лопух с приятелями. Ни достойных врагов, ни приличных друзей - некогда обзавестись. Не помню лица очередной женщины, с которой спал вечность назад - некогда влюбиться.

Только для мальчишек всегда есть время: хоть на звонок, на пятнадцать минут пешком до школы в этой круговерти. И на награду для них и себя вроде кусочка каникул и поездки на Валаам или в Крым. В меня иногда влюбляются очень хорошие женщины - только отмахиваюсь, безумно боясь обидеть. Сам иногда влюбляюсь и тогда мне пофиг взаимность, которая только мешает, приземляет, не даёт душе разлететься в фантазии... Таким вот, сумасбродным, грешным всеми смертными грехами и незаслуженно счастливым принимает меня Господь, за что вечная Ему благодарность моего сердца. Аминь...
16 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование

Метки:  

О слове НАДО и иных нужных словах...

Дневник

Пятница, 06 Марта 2009 г. 23:18 + в цитатник

В детстве нас учили (меня - точно), что есть такое слово "надо". Мои родители были учителя, прекрасные учителя, потому нравоучениями не злоупотребляли, предпочитая действовать личным примером. А я привык им доверять: потому в рефренах не нуждался. Так и случилось, что это слово-понятие вместе с десятком ему подобных, навсегда определило мою дальнейшую жизнь. Я - православный, всю жизнь прожил в вере. Высшими, эзотерическими представлениями о вере-знании тоже не обойдён. Но высшими богами для меня случились родители, давшие мне не только жизнь, но и понимание слов "надо", "нельзя", "верю" и им подобных. Тот же десяток заповедей, переданный "лично в руки". Русская семья всегда была сильна этим Собором Бога и Любви внутри себя. И верой в Слово - начало всех начал. Если у кого-то есть сомнения в будущем России, задумайтесь над этими моими словами...
10626157501400147.jpg (700x560, 228Kb)





Рубрики:  Школа, семья, образование

Метки:  

А национальная демография даёт правильные ответы

Дневник

Воскресенье, 07 Декабря 2008 г. 20:26 + в цитатник
 (400x272, 21Kb)
При выполнении означенной тут триаде постулатов русского национализма русские матери станут больше рожать, имея возможность получать значительно более 92-х граммов животных белков в ежедневном рационе, необходимых для рождения здорового потомства.
Русские учителя, получив, достойные условия жизни, защищённые русскими законами, займутся спасением русской школы, «генетической матрицы» уникальной в прошлом культуры, когда любое чадо с 1-го класса получало навык университетского образования. Большевики, частенько перегибавшие палку в вопросах, связанных с религией, национального образования, в большинстве случаев начинавшегося от церковно-приходской школы, не тронули. А вот евреи-либералы разгулялись как у себя дома. Что вы пучите глаза, господин еврей? А коли русский, так почитай фамилии, что на большинстве учебников. То-то...
При таком национальном подходе врачи и духовники, которым общество вернёт своё уважение заботой, а не словесами, сами озаботятся гармонией тела и души нации, а учёные – воспроизводством условий процветания нации.
Национальное сознание не будет мириться с фетишами культуры глобалистов, вирус которой был занесен в Россию «либералами» с «ножками Буша», финансовыми пирамидами, дианетикой и Аум Сенрикё. Возврат к национальным ориентирам произойдёт естественно. «Защиту» прав и свобод русских людей возьмёт на себя государство, а не наоборот от государства будут искать, как сейчас, защиты в Страсбурге. Позор!
От Курил до Домского собора, везде, где русский человек трудится и отдыхает, творит мир, подвижничает во имя науки и веры, государство должно защищать права русского, а не вообще некие «права». В патерналистском обществе личное право рецессивно по отношению к интересам нации. А если ввести нравственную цензуру на СМИ, они, как бизнес, перестанут привлекать евреев и займутся воспитанием национального самосознания и приобщением нации к её духовным истокам, поскольку история русской нации, её культура и духовность, имеют глубочайшие корни.
Последней религии мирового значения, исламу, 13 веков, а последняя реформа осуществлена 400 лет назад Лютером. Но это не означает, что религиозная эра в мире завершилась. Есть возможность сочетать религиозную творческую мысль и мораль с непротиворечивыми тезисами науки, а важной функцией религии должно быть мироосмысление новых эпох и помощь науке в прогрессивном влиянии на них.
А НЕ ТОРГОВЛЯ БЕЗАКЦИЗНЫМИ СИГАРЕТАМИ И ВОДКОЙ ВМЕСТЕ С ВЛАСТЬЮ.
8 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Православие
национализм,патриотизм
Школа, семья, образование

Метки:  

Апофеоз осени!

Дневник

Воскресенье, 02 Ноября 2008 г. 20:56 + в цитатник
 (700x525, 119Kb)
Сегодня рубили с мальчиками капусту на засол и в закладку. И отбирали кочаны для зимнего хранения. В выходные отвезём на дачу. Хорош им лоджии занимать, хоть их у меня три: морозец поди на носу - на Покров-то гульнул по Гипербореям вместо меня.
Вилки' для засола, слегка прихваченные-таки ночным морозцем, порублены тесаком без всяких новомодных комбайнов. Выскоблены и пропарены с можжевельником две десятиведёрные, и одна в четыре ведра, дубовые кадушки. На одной из лоджий - мелкие сахарные арбузы и антоновка. Крупная «рыбачья» соль провеяна. Ведро с очищенной морковью и пара тёрок для мальчиков ждут своего часа.
Ряд арбузиков ласково и с приговором кладём на дно, сверху два ряда невероятной, неописуемо душистой антоновки, затем ряд разрубленных на четверти мелких кочанов, что зовут на Дону «пелюсткой». Всё делаем не спеша, душевно и с прибаутками.
Наконец, собственно, капуста. В ниточку в одной кадушке и крупная, с барбарисом и клюквой, - в другой. А в кадке будет провансаль. Мои крепкие мужские руки безжалостно мнут белоснежную хрустящую лепоту до сока, нежные детские пальчики посыпают морковью и охорашивают слой за слоем. Поверх последнего слоя с любовью кладётся и тщательно расправляется белоснежная марля, которая уже завтра напитается оранжевым соком. Дубовые крышки, уложенные поверх, уже томно всхлипывают соком, выступившим поверх марли, тяжкие окатанные голыши, помнящие ещё мамонтов, лягут через минуты гнётом, как последней увесистой точкой процесса творения. "И увидел Бог, что это хорошо: день первый".
С завтрашнего вечера я буду на минуты снимать гольцы, крышки и марлю: протыкать капусту в нескольких местах до дна тяжёлой старинной дедовской рапирой - выпускать воздух. А мальчишки, истекая слюной от сумасшедшего духмяного дурмана, будут выхватывать из под руки под моё притворное ворчание щепотки ещё сладкой «скоросолки», запихивать торопливо в рот,... и хрустеть ею, смешно шевеля носиками, как кролики... Апофеоз осени!
8 (170x64, 12Kb)
Рубрики:  Школа, семья, образование
еда,рецепты

Метки:  

 Страницы: 5 4 3 2 [1]