Чем же нам может пригодиться уксус на кухне, кроме как в приготовлении пищи. А вот чем.Свежесть в холодильнике. Раствором из равных частей белого уксуса и воды вымойте холодильник внутри и снаружи. Для предупреждения плесени протрите внутри холодильник и контейнеры тряпкой, смоченной неразбавленным уксусом. Неразбавленный уксус можно также употреблять для удаления пыли и грязи наверху холодильника. И после уборки поставьте коробочку пищевой соды внутрь, чтобы сохранить свежий запах.
Чистим микроволновую печь. Со временем на стенках микроволновой печи накапливаются остатки еды, жир и т.д. Чтобы она стала чистой, как новая, поставьте внутрь стеклянную миску с раствором 50 мл уксуса в 200 мл воды, и выпаривайте его 5 минут в режиме высокой мощности. Когда миска остынет, смочите жидкостью тряпку или губку и сотрите все пятна и следы брызг пищи на стенках.
Чистые разделочные доски. После каждого использования протирайте разделочные доски неразведенным белым уксусом. Если деревянные доски требуют и дезинфекции и дезодорирования, то нанесите на них немного пищевой соды, затем сбрызните неразбавленным белым уксусом. Подождите 5-10 минут, пока смесь пенится и шипит, затем сотрите тряпкой, смоченной чистой холодной водой.
Мытье фарфора, хрусталя и стекла.
- Чтобы сохранить блеск повседневной посуды, добавьте 50 мл уксуса в посудомоечную машину во время цикла полоскания.
- Если на стаканах мутный налет или пятна от жесткой воды, то подогрейте в кастрюле раствор из равных частей уксуса и воды и положите в него стаканы на 15-30 минут. Хорошо потрите их ершиком и ополосните.
- Хрустальные бокалы мойте в воде с 2 ст. ложками уксуса, а поласкайте в растворе из 3 частей воды и 1 части уксуса. Высушивайте на воздухе. Тонкую хрустальную или фарфоровую посуду можно мыть в теплой воде, добавив 200 мл уксуса в таз. Осторожно окунув бокал или стакан в раствор, выставляйте сушиться.
Промывка посудомоечной машины. Со временем в такой машине накапливаются мыльные наслоения, чтобы их удалить налейте 200 мл неразбавленного белого уксуса в нижнюю часть машинки или в миску на верхней полке. Задайте полный цикл работы без посуды и моющего средства. Делайте это раз в месяц, особенно при жесткой воде. Обратите внимание! Перед использованием уксуса посоветуйтесь со специалистом.
Скажем “нет” жиру! Уксус эффективно уничтожает жир.
- Закончив жарить, сотрите жирные брызги с плиты, со стен, с вытяжки и столешницы губкой, смоченной неразведенным уксусом. Протрите губкой с холодной водой и вытрите насухо мягкой тряпкой.
- Влейте 3-4 столовые ложки уксуса в свое любимое средство для мытья посуды и взболтайте. Уксус усилит действие средства, а вы сэкономите, так как средства понадобиться меньше.
- Если в сковороде прокипятить 10 минут 200 мл уксуса, она на несколько месяцев станет антипригарной.
- Чтобы удалить пригоревшие остатки жира и пищи с посуды из нержавеющей стали, размешайте 200 мл очищенного уксуса в таком количестве воды, чтобы залить эти остатки. Прокипятите 5 минут. При последующем мытье посуды загрязнения можно стереть без особых усилий.