Цитата сообщения Amfidalla Фаршированная картошка «Турша»


Продукты:
5 крупных картофелин,
250 г любого фарша,
1 морковь,
2 луковицы,
1,5 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец, душистый перец, чеснок.

Приготовление.
Картофель помыть, очистить. Вырезать середину, можно сделать это специальным ножом.
Фарш посолить, добавить чеснок, чёрный и душистый перец.
Начинить фаршем картофель, вместе с вырезанными серединками сложить его в кастрюлю, залить горячей водой и варить на слабом огне.
В это время спассеровать лук и морковь, в конце пассерования добавить томатную пасту, немного воды.
Когда картофель будет сварен до полуготовности, добавить пассеровку и тушить до готовности.
Подавать с подливой и зеленью.

Приятного аппетита!
Для Вас Amfidalla!:give_rose
На страничках интернет-магазина ORIGINALAM.NET вы сможете приобрести портативный принтер, а так же любую другую продукцию международной производственно-торговой компании INKSYSTEM в связке с печатающими устройствами Epson, Canon, HP и Brother.