Причин появления целлюлита довольно много: гормональные неполадки, наследственный фактор, проблемы с кровообращением. Однако важно бороться не только с первопричиной, но и соблюдать правильную диету.
Диета против целлюлита не так сложна, как принято думать. Напротив, через чур строгие диеты не одобряются врачами. Можно сказать, что диета против целлюлита базируется на правилах правильно питания и не предполагает голодания.

Если у вас есть целлюлит, планируйте питание, следуя этим правилам.

1. Уменьшите количество соли в диете: задержка жидкости в организме только усугубляет проблему. Помните: многие продукты из нашего рациона уже содержат соль, поэтому лучше вообще не солить еду. Пища кажется вам пресной и невкусной? Замените соль яблочным уксусом и специями: они подчеркнут натуральный вкус продуктов.

2. Укрепляйте сосуды изнутри. Очень часто апельсиновая корка возникает из-за варикоза. В группе риска — офисные служащие, а также женщины, ведущие малоактивный образ жизни. Из-за долгого пребывания в сидячем положении кровь недостаточно хорошо насыщает жировую ткань кислородом и питательными веществами. Решение проблемы — занятия фитнесом и употребление продуктов, укрепляющих стенки сосудов: богатые витамином С сезонные ягоды, листовой салат, шиповник, виноград, зеленый чай.

3. Ешьте соевые продукты и орехи. Соя богата фитоэстрогенами, регулирующими уровень женских половых гормонов в крови. Так как основной причиной возникновения целлюлита является гормональный дисбаланс, пару раз в неделю употребляйте соевое молоко и тофу. Орехи (миндаль, грецкие) и семечки (семена льна, тыквы) богаты витамином Е, который обладает способностью нормализовать уровень гормонов.

4. Употребляйте легкоусвояемый белок. При недостатке белков в рационе кожа на бедрах становится менее упругой, а бугорки под ней — более заметными. Легче всего белок усваивается из нежирной птицы, яиц и рыбы, поэтому ежедневно ешьте нежирную птицу, раз в два дня — рыбу, раза два-три в неделю — белковый омлет.

5. Не пренебрегайте свеклой. В ней содержится бетаин, улучшающий усвоение белков. Также он способствует насыщению мышц питательными веществами, улучшает расщепление жира. Дневная норма бетаина содержится в порции (150 г) свекольного салата.

6. Не перебирайте калорий. Если у вас есть лишний вес и вы ведете малоактивный образ жизни, ваш суточный лимит — 1400-1600 килокалорий. Любительницам тренировок необходима диета с большим количеством килокалорий — до 2000.

Такая диета против целлюлита при регулярном употреблении "правильных" продуктов принесет ощутимые результаты уже через месяц.

Диета против целлюлита: пример меню

Завтрак: каша из овсянки, горсть зеленого винограда, зеленый чай.
Второй завтрак: 100 г любых ягод, натуральный йогурт.
Обед: салат из свеклы с грецкими орехами, филе судака и 100 г готового коричневого риса, ржаной хлебец.
Полдник: негазированная вода с лимоном, яблоко.
Ужин: творог 2%-ной жирности, салат из свежих овощей с чайной ложкой льняного масла.