Народные пословицы и поговорки об алкоголе

В народных пословицах и поговорках выражается мудрость. По выражению Даля, пословицы и поговорки - "ходячий ум народный". Понятно, народ в своих пословицах не мог пройти мимо алкоголя, так как опьянение всегда играло огромную роль в быту народа, и алкоголь всегда занимал в нём почетное место. Поэтому в пословицах и поговорках должно отчётливо отражаться то понимание, которое выработал народ в своем отношении к спиртным напиткам. Знакомясь с народными пословицами, мы встречаем в них необычные заблуждения в суждениях об алкоголе. Если народ в своих пословицах вообще метко и правильно оценивал другие явления жизни ("пословица - зря не молвится"), то в отношении к алкоголю он допустил ряд ошибок и известное легкомыслие. Да и не мудрено: ведь наука сравнительно недавно разобралась в алкоголе и установила тот вред и зло, которые он причиняет. Таков - коварный и хитрый - этот яд.

"Пьяница проспиться, дурак - никогда", - говорит народ в своей обычной пословице. Действительно, единичное опьянение может пройти бесследно, но если человек часто прибегает к опьянению, в особенности, если он пьянствует, то, конечно, это безусловно отразиться на его умственных способностях, которые могут серьезно пострадать, и пьющий человек может сделаться в конце концов слабоумным или вообще душевно-больным, отчего уже трудно, а подчас и невозможно будет "проспаться" - вылечиться. Ведь почти 40 душевно-больных из каждых 100 душевно-больных больны от алкоголя.

Есть народные пословицы, в которых восхваляются спиртные напитки и приписываются им полезные свойства, каковых они на самом деле не имеют: "пьян да умен - два угодья в нём", "пей до дна - наживёшь ума", "чарка вина прибавит ума", "человека хлеб живит, а вино крепит", "вино старику глаза протирает, а старухе ноги поднимает" (в пляс) и пр. Ясно, что это общераспространенное ошибочное народное мнение об алкоголе, которое приписывает ему способность оживлять ум человека, укреплять тело и давать бодрость, основано на сомообмане, присхождение которого нами уже выяснено. Живость ума и мысли, создаваемые спиртом, испытываемое чувство бодрости есть мнимое и ложное благополучие, которое ведет к еще большему истощению сил.

"Спирт - пользительная дурь: душегрейка". В этой пословице мы встречаемся с другим общераспространенным народным заблуждением, которое говорит, что спирт согревает тело человека. Поэтому лица, работающие на холоде (извочики, разносчики, посыльные и пр.), обычно, считают необходимым забежать с холода в трактир и выпить, чтобы "согреться", самым искренним образом полагая, что они действительно согревают себя алкоголем. Что это ошибка, одинаково основанная на самообмане, нами тоже выяснено. Человек чувствует прилив к коже теплой крови от внутренних органов, и ему кажется, что его тело согрелось. На самом деле тело от алкоголя еще более охлаждается.
В всевозможных песнях восхваляется "чарка зелена вина" и поощряется потребления вина:

"Полезно, брат, молодец,
Ты ведь не девица!
Пей: тоска пройдёт"!..

Или:

"Вино, вино, вино!
Оно на радость нам дано!"

Или старая студенческая песня:

"От бутылки вина
Не болит голова,
А болит у того,
Кто не пьёт ничего"...

И т.д.

Но мы были бы не правы, если бы, излагая народные заблуждения, умолчали бы о других народных мнениях, высказанных в пословицах, в которых заключается хотя бы отчасти правильное понимание значения алкоголя для здоровья человека.

"Кто чарку допивает, тот веку не доживает", "пить до дна - не видать добра", "хлеб на ноги ставит, а вино валит", "у нашего Куприяна все дети пьяны" (последней пословицей отмечается пагубное значение алкогольной наследственности: Куприян, конечно, тоже пьяница).

Но в этих пословицах народ выражает свое отношение главным образом к злоупотреблению спиртными напитками или к пьянству, потому что только пьянство народ считает вредным и опасным. На самом деле: в этих пословицах народ неодобрительно отзывается о поведении тех потребителей алкоголя, кто "чарку допивает", кто "пьет до дна", следовательно, кто пьет спиртные напитки жадно. А таким может быть только пьяница.

Надо отметить, что народ в своих пословицах очень неодобрительно и насмешливо относится к потреблению алкоголя женщинами. Например: "пила баба брагу - да скатилась к оврагу", "хватила баба бражки - да хватилась рубашки", "пьяная баба - свиньям прибава".
Здесь подчеркивается вся непривлекательность женского опьянения.
Самым обидным для мужчины является сравнение его с "мокрой курицей", с "пьяной бабой"...
Итак, народ считает, что излишество в потреблении спиртных напитков (пьянство) вредно и опасно, но что касается умеренного потребления спиртных напитков, потребления их в "меру", то это не признается вредным, а тем более не признается опасным. "Не виновато вино, а виновато пьянство", "пей да не опохмеляйся", "пей, да дело разумей" - говорит народ в своих пословицах, подтверждая, что пить можно, а пьянствовать нельзя.

В беседах и обмене мнений, которые мне приходилось и приходиться вести после лекций об алкоголизме, всегда, всюду и у всех определённо намечаются три главные заблуждения по отношению к алкоголю: 1) алкоголь укрепляет, 2) алкоголь согревает, и 3) алкоголь питает, но только при условии, если он потребляется "с умом", "во-время", "в меру" и т.д.
Все эти заблуждения являются общераспространенными и общеусвоенными. Они глубоко вошли в сознание всех и стали истинной, которая уже не требует доказательств. Каждый считает возможным уверенно и авторитетно говорить, что алкоголь в умеренных количествах полезен, совершенно не представляя и не зная сущности действия алкоголя и нисколько не задумываясь над этим вопросом.
Вообще все разговоры о полезном или невредном действии алкоголя на организм человека происходят от самообмана, от незнания истинных свойств алкоголя и основаны на заблуждениях, за которые народу приходилось и приходится жестоко расплачиваться.
"Сказка об укрепляющем действии алкоголя была причиной неисчислимого количества роковых ошибок и несчастий множества людей", - говорит известный гигиенист профессор Эрисман.

из книги Н. Тяпугина "Народные заблуждения
и научная правда об алкоголе

http://www.trezvokamensk.ru/index/0-23