Что нужно:

сахар - 250 г
миндаль сладкий - 250 г
яйцо - 2 шт.
корица молотая и тертый мускатный орех - по 1 ч. ложке
гвоздика - 1/2 ч. ложки
цедра лимонная тертая - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 2 т. ложки
маргарин для смазывания противня

Как приготовить "Печенье с мускатным орехом":

Сахар взбейте с яйцами до светлой пышной массы.
Миндаль очистите, мелко порубите, смешайте с пряностями, цедрой, яйцами, мукой и замесите крутое тесто.
Раскатайте тесто в пласт, выемкой вырежьте фигурки, выложите на смазанный маргарином противень и выпекайте в духовке при средней температуре до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Рецепт "Печенье с мускатным орехом" опубликован по материалам сайта www.millionmenu.ru