♥♥♥ Бабочки...Красивые,вкусные печенюшки из слоеного теста.Готовить их одно удовольствие!
(рецепт от Лилёши)

•Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 2 пласта (на 8 бабочек или цветочков)
- Сахарная пудра по вкусу
•Приготовление:
Здесь лучше ориентироваться по рисунку.Сначала пласт теста нарезать на 4 ровных квадрата.Я всё делала на глаз.
Затем острым ножом аккуратно произвести надрезы по углам как показано на фото.
Нужно заметить что тесто при комнатной температуре быстро стает мягким и с ним сложно работать , поэтому я пока формировала первые бабочки- другие отправляла в морозилку.
Принцип лепки такой-каждый раз склеивать между собой противоположные внутренние уголки.Кроме последних.

Последние полосы разрезать в углах и склеить каждую полоску между собой,это и получится крылышко бабочки.
Из остатков теста сделать туловище, голову и усики.Можно обойтись и без этих деталей,в этом случае получатся этакие экзотические цветы.
Покрыть противень бумагой для выпечки,разместить бабочки и выпекать до готовности при 170 °.

Печенье щедро посыпать сахарной пудрой.



Рецепт брала с кукинга,фото и приготовление мои