Шоколадные листья |
Шоколадные листья
Расскажу о простом способе украсить десерт.
В моем случае — мороженное. Времени занимает немного, но выглядит симпатично.
Возмите несколько листьев, тщательно вымойте с мылом. Я сорвал несколько тополиных и яблоневых.
Кисточку можно купить магазине канцелярских товаров, или в магазине товаров для рисования.
Листья лучше взять гладкие, без ворсинок.
Еще нам потребуется шоколад, как же без него.
Не берите российский шоколад, он очень плохо плавится, очень быстро спекается в комки.
Я использовал шоколад Milka, молочный.
Шоколад растопите в форме для фондю.
Растопленный шоколад осторожно, кистью нанесите на лист.
Не кладите шоколад очень толстыми слоями, но и лист просвечивать сквозь шоколад не должен.
Не обожгитесь.
Листья с шоколадом положите на тарелку и поместите в морозильник.
Дайте им замерзнуть в течении получаса.
Когда шоколад замерзнет, осторожно удалите листочки, ну и все, можно украсить мороженое, пирожное и т.п. :-)
Серия сообщений "- торты без выпечки":
Часть 1 - Коллекция тортов, не требующая выпечки
Часть 2 - ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
...
Часть 7 - МК по шоколадной ленте для украшения тортов
Часть 8 - Цветок для украшения торта.
Часть 9 - Шоколадные листья
Часть 10 - Торт без выпечки
Часть 11 - Рецепт мастики для украшения тортов
...
Часть 31 - Удачный и быстрый рецепт торта, который всем нравится.
Часть 32 - Торт без выпечки с изюмом и орехами
Часть 33 - Летний клубнично-кокосовый торт без выпечки
Рубрики: | рецепты вкусных блюд/- десерты рецепты вкусных блюд/- пироги, торты и выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |