-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Туанетта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 35968


Меню

Пятница, 07 Ноября 2008 г. 10:43 + в цитатник
 (376x310, 88Kb)
На столе:
жареная картошка,
мясо с грибами и с луком (обжаренное)
салат "Мимоза"
Салат с кальмарами
оливки
белое вино.

С картошкой и с мясом - все понятно, грибы - вешенки (глывы - по нашему).

Салат "Мимоза" - слоеный. Многие его знают и любят, но у нас не прижился "классический рецепт", а вот этот я делаю часто.
1 слой- вареный картофель (на терку), перемешать с майонезом.
2 слой - банка сардин (сардинелы) в масле, размять вилкой и смазать майонезом.
3 слой - измельченный лук
4 слой - белки яиц
5 слой - морковь с майонезом (перемешать)
6 слой - желки яиц и зелень.
В общем, у нас этот салат похож на шубу (муж так сказал: раскладывай, как хочешь, но чтобы картошка была внизу).
Еще я не смазываю слои майонезом, а по возможности смешиваю их в мисках и тогда уже выкладываю в салатницу.

Салат с кальмарами.
Кальмары варить 3-5 минут, потом порезать тонкими полосками.
Свежие огурцы - тоже тоненькими полосками
лук (можно зеленый)
яйца (вареные)
укроп
майонез.
Рубрики:  Все о домоводстве/кулинарные заметки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку