Рыбная запеканка в мультиварке |
Помните, как в известном сериале все вспоминали про рыбную запеканку, которую ассоциировали как с чем-то малосъедобным? Так вот, рыбная запеканка, приготовленная по нашему рецепту в мультиварке обязательно получится вкусной и нежно понравится все, даже тем, кто , предпочитает есть мясо, и игнорирует почти все рыбные блюда.
• Филе любого вида белой рыбы – 600 г;
• Белый батон – 300 г;
• Молоко – 1 стакан;
• Морковь – 2 штуки;
• Картофель – 3 штуки;
• Яйцо – 1 штука;
• Растительное мало, соль, перец;
Способ приготовления:
• Шаг первый: подготовим все необходимое для приготовления, ингредиенты для блюда в нужном количестве и мультиварку.
• Шаг второй: Морковь и картофель хорошо помоем, положим в чашу, зальем кипятком, отварим в мундире при 140оС 20 минут в режиме «Мультиповар», затем извлечем из чаши, немного остудим. Почистим от кожуры, потрем (нужна крупная терка). Получившуюся массу поделим пополам.
• Шаг третий: филе рыбы помоем, обсушим салфеткой, измельчим блендером, смешаем с замоченными в молоке и отжатыми кусочками батона. , посолим, поперчим, вымешаем до однородности.
• Шаг четвертый: чашу смажем маслом, положим половину овощной массы, разровняем. На нее положим и так же разровняем рыбный фарш, укроем его оставшимися овощами. Поливаем взбитым яйцом, ставим на полчаса при 110 С режим «Мультиповар».
• Шаг пятый: достанем готовую запеканку из чаши, слегка остудим, подадим.
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Пицца из слоёного теста в мультиварке
Часть 2 - Воздушная творожная запеканка в мультиварке
...
Часть 17 - Пирог "Маковое зёрнышко" в мультиварке
Часть 18 - Нежные куриные котлеты в мультиварке
Часть 19 - Рыбная запеканка в мультиварке
Серия сообщений "Закуски и салаты":
Часть 1 - Бутерброды Божьи коровки
Часть 2 - Салат - коктейль "Изысканный"
...
Часть 30 - Закуска - *Кораблики* для новогоднего стола (варианты)
Часть 31 - ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.
Часть 32 - Рыбная запеканка в мультиварке
Часть 33 - Рецепт салата из тигровых креветок с грейпфрутом и семгой
Часть 34 - Рецепт приготовления салата с креветками, огурцом и апельсином
...
Часть 47 - Салат с капустой, колбасой и кукурузой
Часть 48 - Салат Прага - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ
Часть 49 - Салат, который за МИНУТУ сметут гости - с куриной грудкой и грибами
Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Обалденный рецепт фаршированной скумбрии!
Часть 2 - Как засолить кету в домашних условиях?
Часть 3 - Рыбная запеканка в мультиварке
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |