Цитата сообщения
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ...:)
Сегодня сделала на ужин шедевральные котлетки:)
Теперь буду часто их готовить:)
Все банально просто:)
сразу скажу что получаеться 13-15 штук:)
Филе курицы (500 г) режем мелкими кусочками
и добавляем 200 г майонеза.
солим перчим
Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике.
В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо и муку.Я добавила еще укроп.
Тесто должно быть густым,
но руками его не взять, как на оладьи.
Выкладываем ложкой на прогретую сковороду
и обжариваем с 2 сторон...
получаються ооочень вкусные нежные котлетки:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...:)
