Блинчики с бананами я первый раз попробовала в Москве (даже не помню в какой кафешке) 10 лет тому назад. И так они мне понравились, что я стала готовить их дома. Обязательно готовлю блинчики с бананами на Масленицу.

Испечь обычные блинчики.
2 яйца,
2 ст ложки сахара,
1 стакан молока,
1 стакан кипяченой воды,
1 стакан муки,
чуть соли,
соду, погасить лимонным соком,
подсолнечное масло.
Каждый блинчик смазываю сливочным маслом, пока горячий.

Бананы почистить, разрезать вдоль и поперек (на 4 части).

Завернуть четвертинку банана в блинчик.

Поставить блинчики в микроволновку на 1-1,5 минуты. Сверху можно полить любым сиропом. У меня были взбитые сливки и клубника!

Приятного аппетита!