ПЕЧЕНЬЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от
3 августа.Его добавили в свои цитатники более 16 пользователей лиру.
____________________

Приготовила вчера очередную вкуснятину:)



Состав
маргарин - 250 г,
творог - 0,5 кг,
яйца - 2 шт,
мука - 2,5 стакана,
сода, гашенная уксусом,
сахар, соль по вкусу
Приготовление
Маргарин размять с мукой



отдельно смешать творог, 2 яйца, соду и соль.


Затем добавить к муке и маргарину.
Вымесить тесто.



Из теста сделать небольшие шарики,
их "расплюснуть" руками или раскатать,
обмакнуть в сахар, сложить в 4 раза
и сделать надрез на полукруглой стороне.
Противень посыпать мукой и выложить лапки.
Выпекать в хорошо разогретой духовке 200С 20-30 минут.


Вот и все приятного Аппетита:)