Луковые бутерброды мои быстрые и вкусные блюда |
Дневник |
Метки: закуски |
Слоеные рулетики в заливке - быстрый, нарядный и вкусный завтрак! |
Дневник |
Метки: рулетики тесто |
ГРАВЛАКС |
Дневник |
ИСТОЧНИК http://steaklovers.menu/food/8557
Гравлакс по рецепту Дары Гольдштейн
Ингредиенты: 1,4 кг. филе лосося или семги с кожей
1/2 чашки грубой морской соли
1 чашка сахара
2 ст.л. молотого белого перца
1 ст.л. измельченных семян кориандра
1 пучок укропа + 2 чашки грубо нарезанного укропа
Приготовление:
На противне разложите веточки укропа. Поверх выложить филе кожей вниз. В миске смешайте сахар, соль, перец, кориандр. Натрите смесью рыбу. Посыпьте филе нарезанным укропом. Накройте рыбу полиэтиленовой пленкой и оставьте в прохладном месте (не в холодильнике) при температуре около 18 °C на 8 часов. После переместите рыбу в холодильник и оставьте на 24 часа. По истечении указанного периода времени смойте с рыбы приправы под струей воды и обсушите. 
Гравлакс по рецепту Магнуса Нильссона
Ингредиенты:
1 кг. филе лосося или семги с кожей, удалить мелкие косточки и обсушить
4 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
20 горошин белого перца, крупно смолоть
1 пучок укропа, стебли и зелень разделить
Приготовление:
Филе натереть смесью соли, сахара и перца. Выложите сверху укроп. Когда вся поверхность рыбы будет покрыта приправами рыба, положите ее в застегивающийся пакет, разместите пакет на подносе и положите сверху какой-нибудь устойчивый и плоский, но не слишком увесистый груз, например, несколько тарелок. Пакет уберите в холодильник и оставьте рыбу засаливаться на 24 часа. Спустя отведенное время достаньте рыбу из холодильника, промойте под холодной проточной водой и очистите от приправ. Положите рыбу в новый пластиковый пакет, закройте его и уберите обратно в холодильник. Рыбу держите в холодильнике примерно еще 24 часа. Previous Next 
ИСТОЧНИК
Метки: рыба |
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. Рецепт, который стоит сохранить! |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ ● 3 небольших спелых помидора ● 1 измельченный зубчик чеснока ● 1 ст. л. измельченной зелени ● 1/3 ч. л. соли ● 1/3 ч. л. сахара ● 1/2 ч. л. французской горчицы ● 2 ст. л. оливкового масла ● 1/2 ст. л. яблочного уксуса ● черный молотый перец (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Нарежь спелые помидоры кольцами. Смешай все ингредиенты для маринада и полей им каждый кружочек помидора. Сложи помидоры в кастрюлю, накрой крышкой и поставь на 30 минут в холодильник. Подавай к столу, посыпав любимой зеленью. Те, кто уже мариновали помидоры таким способом, теперь делают так постоянно. Всего полчаса, никакой мороки и аппетитное блюдо готово! Сайт " Готовим вместе "
Метки: помидоры |
"Сельдь под шубой" в новом амплуа или в новый год с новой шубой |
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
Метки: закуска рыба |
Тарталетки с печенью трески и яйцом |
Дневник |
http://povar.ru/recipes/tartaletki_s_pecheniu_treski_i_yaicom-23537.html#close
Добавить мелко нарезанный солёный или маринованный огурец
Метки: закуска |
Фаршированные перепелиные яйца с семгой |
Дневник |
Метки: закуска |
Тарталетки с курицей, грибами и сливками |
Дневник |
Метки: закуска |
обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью - исчезают сразу, как только появляются на столе |
Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.
Метки: закуска |
Лучший завтрак что я пробовала |
Метки: закуска завтрак |
Закуска из кабачка по-корейски. |
Вот как раз скоро пойдут кабачки и по этому поводу предлагаю Вам познакомиться с одной замечательной закуской из кабачка по-корейски. Очень вкусно! Она отлично подходит для праздничных застолий. Её можно заготавливать впрок. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: закуска овощи |
Гренки из лаваша. |
Гренки из лаваша - это отличный завтрак, блюдо для пикника или перекуса на работе. Готовятся они из обычного лаваша с сырно-крабовой начинкой. Очень вкусно и не сложно в приготовлении. такие гренки любят и взрослые и дети. Попробуйте - Вам понравится!
интересные и полезные заметки
Согласитесь, ничто так не делает Ваш быт, да и красоту интерьера, как правильно подобранная, бытовая техника. Если вы цените, действительно, непревзойдённое её качество, то по этому поводу, загляните- ка в фирменный интернет магазин Smeg . Вот тут Вы и найдёте совершенство итальянского стиля и непревзойденное качество любой бытовой техники, представленной в этом каталоге с огромным выбором и ценой.
Метки: закуска завтрак лаваш |
засолка скумбрии |
восхитительный рецепт!!!!
Метки: рыба |
ВКУС ДЕТСТВА |
На мой взгляд, еврейский салат один из самых простых в приготовлении, салатов. Также его можно подавать в виде закуски, например, нафаршировать им помидоры или намазать его на хлеб и подать в виде «еврейских бутербродов».
Метки: закуска |
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ |
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!
Метки: закуска лаваш |
Ленивые пельмени |
Ларилорхен
Метки: ленивые пельмени |
Помидоры с салатом из курицы |
Уж очень мне нравится и салат, и заправка, и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?
Метки: закуска |
Куриный рулет |
Метки: закуска |
Пицца на кефире. |
Ну, что в праздники не хочется ничего готовить? Я Вам сейчас подскажу рецепт очень быстрой пиццы. Всего полчаса времени для приготовления и семейка будет сыта. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: пицца |
Селедочное масло от Юлии Высоцкой |
span>
Метки: рыба |
Буженина легко и просто |
Дневник |
Сделала на Новый год! Очень довольна. Взяла кусок шейки свиной 1кг. 30 января утром замариновала в оливковом масле, соли морской и перце чёрном свежесмолотом, можжевеловых ягодах {ягоды растёрла в ступке} предварительно нашпиговав чесноком Соли, кстати не жалела . Даже переживала, как бы не пересолила.Обработала устройством для размягчения мяса. Завернула в 4-е слоя фольги (. Выкладывается мясо на матовую сторону фольги, а зеркальная сторона обязательно должна быть сверху). Положила в холодильник на 6-8 часов.Выложила на сковороду, налила в нее воды на 1 см. Выставила в духовке тем-ру 220 -230 и запекала 120мин.Оставила остывать в духовке. Достала утром 31 дек-ря. Получилось очень мягкое мясо. Ставила на стол с гордостью!!!
Метки: буженина свинина |
Наивкуснейший закусочный пирог |
Метки: закуска |
Батон с сыром и чесноком - я даже не ожидала, что он мне так понравится! |
запеченный батон с сыром и зеленью.
Метки: закуска завтрак |
>Гречаники с куриной печенью |
Что нам для этого нужно ?
Метки: печень |
"Розы для милых дам!" |
Шикарная закуска!!!
|
СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ |
аааа, селееееедочка!
Метки: селёдка |
Куриный сальтисон в мультиварке |
Дневник |
Метки: курица |
Холодец из индейки к новогоднему столу для тех, кто следит за фигурой |
Метки: закуска |
Жюльен в волованах |
Дневник |
|
Паста с креветками в сливочном соусе |
Дневник |
Метки: макароны паста |
| Страницы: | [2] 1 |
