Салат с фунчозой |
Пошаговых фотографий у меня нет, к сожалению, но готовить очень просто!
Ингредиенты: упаковка фунчезы (в моей 150 гр.), 2 средних морковки, крупный болгарский перец (или 2 средних), огурец (у меня длинный аж на 300 гр.), чеснок, зелень (по желанию).
Для заправки: растительное масло, лимоный сок, мед (можно заменить на сахар - кому нельзя мед), соевый соус, перец красный, кориандр, чеснок, имбирь (последние 4 ингредиента у меня в одном пакетике - корейская приправа, купленная на рынке).
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - САЛАТИКИ К НОВОМУ ГОДУ!!!
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЙ САЛАТИК
...
Часть 13 - 5 салатов, которые украсят твой новогодний стол.
Часть 14 - Рецепт салата оливье из книги примерно 1900-1902 года
Часть 15 - Салат с фунчозой
Часть 16 - САЛАТ "КУДРЯВЫЙ"
Часть 17 - Крабовая "Монастырская изба"
...
Часть 19 - Салатик - Наивкуснейшие шарики
Часть 20 - Топ-10 самых быстрых салатов! (10 минут на каждый!)
Часть 21 - Bebi-папоротник со свининой
|
Салатик - Наивкуснейшие шарики |
|
9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай |
Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/recepty-iz-interneta/9-re...-salatov-ot-natali-chagai.html
Салат "Ночь"
Ингредиенты: -Яйца вареные 5 шт -грудка куриная копченая 200гр -грибы маринованные 200гр -сыр 100-150гр -зелень для украшения -майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
|
Баклажаниус |
|
Запеченная курица с лимонами и белым вином |
|
Сочная запеканка с курочкой |
|
Курочка с соевым соусом и медом |
|
Картошечка с грибами |
Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Картошечка с грибами
Часть 3 - КУРОЧКА, фаршированная шампиньонами и запеченная в фольге.
Часть 4 - Рулетики из курицы с черносливом
...
Часть 19 - ТОР - 10 Рецептов приготовления ВКУСНЕЙШЕГО КАРТОФЕЛЯ. Точно пальчики оближешь!
Часть 20 - Святвечер: готовим постные блюда
Часть 21 - Баклажаниус
|
Гратен из цветной капусты |
Гратен из цветной капусты
Цветная капуста 2 штуки Молоко 1 л Сливки 200 мл Сыр грюйер 200 г Сливочное масло 50 г Чеснок 6 зубчиков Мускатный орех по вкусу Соль по вкусу Перец белый молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 Капусту разобрать на более или менее одинаковые соцветия. Смешать в равных пропорциях молоко и воду, сдобрить смесь щепоткой соли и поставить на огонь. Когда смесь закипит, положить в нее соцветия капусты и варить десять минут. 2 Натереть сыр. Половину натертого сыра смешать со сливками, мелко нарубленным чесноком, мускатным орехом и белым молотым перцем. Белый перец тут хорош, потому что он не испортит сливочную цветовую гамму. 3 Слить воду из цветной капусты, дно противня смазать сливочным маслом, выложить в противень капусту и залить смесью сливок и сыра. Поставить противень с капустой в духовку, разогретую до 200 градусов, на десять минут. 4 После чего достать противень, посыпать капусту оставшимся сыром и вернуть в духовку еще на пять минут.
|
|
6 рецептов кляра для рыбы |
6 рецептов кляра для рыбы.
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
Приготовление:
Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
|
Cемга с овощами, запеченная в духовке |
Сочная и нежная норвежская семга –
универсальное решение для праздничного
или повседневного стола.
Время готовки 30 мин
Количество персон 2 чел
С Благодарностью:Beauti_Flash
|
Фаршированный лосось |
|
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 2 - Сочная и нежная семга с овощами
Часть 3 - Вкусненькая рыбка по-гречески
Часть 4 - ***Фаршированный лосось***
Часть 5 - Семга на пару
Часть 6 - ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
...
Часть 9 - РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАРП В ПИВЕ
Часть 10 - Сочная горбуша
Часть 11 - Нежнейший стейк из лосося
|
ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ |
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ |
|
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 2 - Сочная и нежная семга с овощами
...
Часть 5 - Семга на пару
Часть 6 - ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Часть 7 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ
Часть 8 - СЕМГА С ШАМПАНСКИМ В КОНВЕРТЕ
Часть 9 - РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАРП В ПИВЕ
Часть 10 - Сочная горбуша
Часть 11 - Нежнейший стейк из лосося
|
Сочная горбуша |
|
Капустный салат по-фанагорски |
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - Помидоры быстросолёные
Часть 2 - Грузинская кухня. Баклажаны с орехами
Часть 3 - Блюда по-корейски
Часть 4 - Рецепт - Капустный салат по-фанагорски
Часть 5 - Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром
Часть 6 - Кимчи- корейское блюдо ,ну очень захотелось попробовать!
...
Часть 9 - Как приготовить идеальное картофельное пюре
Часть 10 - Удивительные блюда из обычной картошки
Часть 11 - Гратен из цветной капусты
|
Каши - 50 рецептов с фото |
|
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ДРАНИКИ. |
|
"Рыба в кабачке" |
|
запеченная рыба с помидорами и сыром |
|
Кексы из кабачков |
|
Рисовая лапша с креветками |
|
Рыба, запеченная с яйцом и сыром |
|
Запеченная скумбрия "Удачная" |
Простой рецепт, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения. Для того, чтобы убрать запах рыбы, смажьте ее лимонным соком или натертым на мелкой терке луком. Будет вкусно!
Смешать 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку горчицы. |
Тушки скумбрии помыть, выпотрошить, натереть солью внутри и снаружи и смесью из майонеза и горчицы также внутри и снаружи. |
Противень выстелить фольгой, рыбку тоже завернуть в фольгу так, чтобы шов оказался сверху и поместить в разогретую духовку на средний огонь на 40 минут Раскрыть фольгу и поместить рыбку обратно в духовку на 10-15 минут для того, чтобы сверху образовалась красивая золотистая корочка.
|
|
Торт «Шоколадный сметанник |
Многие торты существуют в двух вариациях: базовой и шоколадной.
|
Сладкие пасхальные марципановые кролики с золотым сиропом |
|
УКРАШАЕМ СТОЛ |
|
Маринованные шампиньоны |
|
Свиные уши по-корейски |
|
ПОМИДОРЫ ЗАКУСОЧНЫЕ ЗА СУТКИ |
|