Рассказывает Kelly Fitzgerald :

Ничего себе, я даже не могу поверить, что печатаю это! Если вы читаете данную статью, значит, я сделала это. Я сделала это, смогла прожить целый год без алкоголя. 6 мая 2013 года, я выпила свой последний алкогольный напиток. Я никогда не забуду, как я себя чувствовала в то время. Мне надоело быть всегда больной и уставшей. Я устала постоянно развлекаться, я устала чувствовать себя какой-то дрянью, устала всегда разочаровывать и ставить в неловкое положение моих друзей и близких. Я решила, что мне необходимы большие изменения в жизни. Пытаться пить в меру не оказалось для меня наилучшим вариантом. Этот способ никогда не работал. И тогда я решила, что с меня хватит. Я решилась попробовать сделать то что, что я никогда раньше не делала – полностью отказаться от употребления алкоголя.

Когда я начала путь трезвенницы, я еще не была уверена в том, как долго он сможет продлиться, но теперь я даже не могу себе представить, чтобы возвратиться к своей прежней жизни. Вокруг меня теперь столько позитива, а негатив практически незаметен.



Трезвость: До и после. Слева – время, когда я пила. Справа – фото, сделанное несколько недель назад, после почти года трезвой жизни.

Вот то, что я узнала за один год отказа от алкоголя.

10 место: Коктейль «Мохито» придумали в 1930-е годы на Кубе. Он делается из белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара. Сначала нужно хорошенько раздавить мяту с сахаром и лаймом, а потом добавить толченый лед, ром и содовую.

9 место: «Пина колада» – пуэрто-риканское изобретение. Делается из светлого рома, кокосового ликера и ананасового сока. Штука страшно сладкая, однако, говорят, на Карибах пьется отлично.

8 место: Коктейль «Космополитен» придумали в 1920-х годах бармены престижных французских отелей и курортов. Популярнейшим напитком его сделала героиня Сары Джессики Паркер в сериале «Секс в большом городе».

7 место: «Текила Санрайз» делается из текилы и апельсинового сока и гренадина – гранатового сиропа. Именно он, оседая на дно бокала, создает эффект восходящего солнца.

6 место: Коктейль «Дайкири» стал легендарным благодаря Эрнесту Хемингуэю. Придумал его, однако, американский горный инженер Дженнигс Кокс. Однажды, проклиная кубинскую жару, он смешал ром с лаймовым соком и залил этой смесью кубики льда.

5 место: За авторство коктейля «Маргарита» борются, как минимум, три человека. Как и все гениальное, «Маргарита» проста: это текила, смешанная с апельсиновым ликером и лимонным соком.

4 место: Изобретатель коктейля Джеймса Бонда, «Мартики драй», неизвестен. Но известно, что впервые коктейль стали готовить в начале XX века в знаменитом отеле «Никербокер» в Нью-Йорке. Перемешайте 10 мл сухого вермута и 50 мл сухого джина с абсолютно сухим льдом.

3 место: В 1893 году во время празднования независимости Кубы, офицер американской армии смешал ром «Бакарди», символизировавший свободный дух Кубы, с кока-колой, новым напитком Америки. Лозунг тех дней - «Да здравствует свободная Куба!» навсегда сохранился в названии коктейля «Cuba Libre».

2 место: Родина «Отвертки» - США, время рождения - Сухой закон. Апельсиновый сок был лучшим способом скрыть цвет и запах водки.

1 место: Самый известный в мире коктейль – «Кровавая Мэри». Автор «Кровавой Мэри» - американский бармен Пит Петуа. Он совершенствовал коктейль много лет. Сейчас в состав «Кровавой Мэри» входит лимонный сок, вустерский соус и соус «Табаско». А если вместо водки используется текила, получается «Bloody Maria».