Пятница, 19 Сентября 2008 г. 15:21
+ в цитатник
Мясо отбить пластами. Сливочное масло смешать с укропом, петрушкой. Намазать на мясо, скатать в трубочки (я перевязываю нитью). Смешать яйцо, немного молока и муки, обвалять мясо сначало в смеси, затем в панировочных сухарях и запечь в духовке.
Получается что-то вроде котлет по-киевски. Но вкусно!!!
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-